Dom. Jessiaume Santenay 1er Cru Les Gravières Blanc
ドメーヌ・ジェシオーム サントネイ プルミエ・クリュ レ・グラヴィエール ブラン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Jessiaume Santenay 1er Cru Les Gravières Blanc |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Santenay |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ7件
2023/10/16
(2016)
ブドウはシャサーニュに近い砂利と石灰岩が豊富で南東向の1級区画のグラヴィエールで平均樹齢47年のシャルドネ100%。熟成は澱とともに12ヶ月で新樽率30%です。味わいは’16年なので少し熟成してますがミネラルが効いていて繊細な味わいでおいしいです。温度的にはセラーから出してそのままもしくは少し冷やす程度が良いと思います。生ハムとタマネギのマリネによく合ってました。
2019/10/31
(2018)
比内地鶏鍋と一緒に。
2018/08/14
(2013)
軽いブショネ
2021/06/18
(2016)
2020/11/17
(2015)
2020/02/13
(2013)
2017/01/31
(2013)
