Dom. Jean Collet & Fils Chablis Grand Cru Valmur
ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール

3.10

口コミ

28件

Dom. Jean Collet & Fils Chablis Grand Cru Valmur(ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • レモン
  • トースト
  • 鉄
  • グレープフルーツ
  • バナナ
  • アンズ
  • 木樽
  • 青リンゴ

基本情報

ワイン名Dom. Jean Collet & Fils Chablis Grand Cru Valmur
生産地France > Bourgogne > Chablis
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ)
スタイルWhite Wine

口コミ28件

  • 4.0

    2024/02/19

    (2007)

    白4:Chablis GC Valmur 2007 Jean Collet これだけ、色合いがレモンイエロー。非常に濃厚な香り。バニラビーンズ、豆、石灰やミネラル。樽由来のスモーキーさ、香ばしい！ 活き活きした酸味、キュッと舌が引き締まる。バランスといい素晴らしい。

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2007)

  • 3.0

    2023/06/07

    (2019)

    とても綺麗なシャブリ グラン・クリュ。 少しトロピカルな果実と火打石の香り。 バランスの良い酸味とミネラルが骨格を造り、複雑な要素をタイトにまとめ上げています。 軽やかに、するする飲めてイイ感じ♪

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2019)

  • 3.5

    2020/11/08

    (1998)

    価格：2,000円（ボトル / ショップ）

    シャブリの古酒。綺麗な飴色。もう飲み頃は過ぎちゃってるかと思いきや、そこは流石のグラン・クリュ、まだ大丈夫‼️完熟のシャルドネ、美味しくいただきました✨✨

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(1998)

  • 3.0

    2020/08/02

    (2018)

    ドメーヌ ジャン コレ シャブリ GC ヴァルミュール2018

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2018)

  • 3.5

    2019/04/18

    (2009)

    価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）

    【ワイナリー名】ドメーヌ ジャン コレ グランクリュクラシック・シャブリを見事に表現するグラン・クリュ。シャブリのグラン・クリュは僅か100ヘクタール。ヴァルミュールはその中心部に位置する。力強く長熟、そのスタイルはシャブリグラン・クリュのお手本。 輝きのある黄金色。アプリコット、桃などの熟した果実の香りの中に柑橘系のニュアンス。火打石の香り、樽熟成によるバニラ香、複雑で重厚な味わいだが、充実した酸味とミネラル分が骨格を作り、全体をまとめ上げている。

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2009)

  • 4.5

    2018/03/07

    (2007)

    ワイン会♡

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2007)

  • 3.5

    2017/09/30

    (2015)

    5本目は先日も飲んだシャブリグランクリュ。 バランス良くて余韻の長さが際立ちます。

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2015)

  • 4.0

    2017/08/23

    (2015)

    シャブリ飲み比べ#4 最後はヴァルミュール グランクリュ2015。 #3の熟成プルミエの後だけに違いが気になりましたが、やはりグランクリュは凄いです。 スワリングする前からうまい。とにかくバランスが素晴らしい。ワインだけで飲める一本でした。

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2015)

  • 2.5

    2017/06/05

    (2014)

    とりあえずUP

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2014)

  • 2.5

    2017/04/26

    (2014)

    とりあえずUP

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2014)

  • 3.0

    2017/02/14

    (2014)

    ゆーもさんやみか吉さんの牡蠣に たまらず新橋の牡蠣小屋へ！ その後行った 木下インターナショナルさんの試飲会で 時間差ですが シャブリにゃーーーん（笑） って にゃーーーん（笑）

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2014)

  • 3.5

    2017/01/30

    (2014)

    久々のシャブリグランクリュ、ビンテージは若いがブラインドで飲んでもシャブリと当てられない程の樽香、スモーキーさかつ濃厚な味わい。どぶ汁のような濃い味付けのアンコウ鍋と合わせたが全然負けていなかった。

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2014)

  • 4.5

    2016/08/09

    (2014)

    ミネラルと果実味、酸味のバランスが最高❗️牡蠣と合わせるために買った一本

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2014)

  • 4.0

    2016/07/17

    (2013)

    シャブリグランクリュ。焼肉にも合う濃い白。Nくんの別荘にて。

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2013)

  • 3.5

    2015/10/10

    (2013)

    By the glass 神戸にて② シャブリグラン・クリュ 飲みやすいけど、もうちょい深みが欲しいな～。

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2013)

  • 3.5

    2015/02/07

    (2011)

    美味^ ^

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2011)

  • 3.5

    2014/12/24

    (2011)

    2本目！ケーキ食べ放題（≧∇≦）イブだから>_<チョと良いワインは飲みやすすぎて物足りないって言うね(^_^)a

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2011)

  • 2.5

    2022/02/05

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール

  • 2.0

    2019/06/02

    (1997)

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(1997)

  • 2.5

    2018/04/03

    (2014)

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2014)

  • 2.5

    2017/11/13

    (2014)

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2014)

  • 2.5

    2017/08/23

    (2014)

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2014)

  • 2.5

    2017/01/10

    (2014)

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2014)

  • 2.5

    2016/09/24

    (2013)

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2013)

  • 3.5

    2015/01/12

    (2011)

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2011)

  • 3.5

    2014/06/12

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール

  • 2.5

    2014/03/15

    (2008)

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2008)

  • 2.5

    2013/11/04

    (2009)

    ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール(2009)

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