Dom. ICHI P Pinot Noir 2021
ドメーヌ・イチ ピノ・ノワール

ドメーヌイチさんのピノノワール 2021〜2023垂直で飲めました。 2021は良いけど、まだ硬い印象 開けどきではないです。

ドメーヌ・イチ　ICHI-P2021　北海道余市仁木町　ピノ・ノワール。木苺、チェリー、程よい酸とタンニン。出汁っぽい旨味も割と感じて、スパイス感も馴染んでおり、バランス良く美味しかったです。