味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Hide Café Le Soir |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA) |
スタイル | Red Wine |
2018/07/29
(2016)
確認するまでもなく、これは間違いなくベーリーA(笑)しかし侮るなかれ的な雰囲気があるではいか。樹齢は50年以上、樽も3種を使ってるとのこと。面白い。ベーリーAの典型的な香りに、樽のモカのニュアンスがなかなかいいです(^^)
2017/05/01
(2015)
ロゼとは思えない深みを感じるベリーA。食後にも飲み続けられる、まったりしちゃうワインでした。
2017/01/26
(2015)
こーひー
2016/12/15
(2015)
定例餃子ワイン会 餃子2巡目 私の持ち込んだベリーA モカの香り?とはなはなだ信じてなかったけれど、なんか分かるわ。 ちょっと香ばしい。 新樽のせい?でも嫌な樽感はないよ。 もひとつ売ってたワインも買おう。 そちらは干し柿の香りだって。
2020/10/17
2019/05/19
2019/01/20
(2016)
2018/11/04
(2016)
2018/08/31
2018/08/13
2016/12/20
2016/11/21
(2015)