味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Hamelin Chablis 1er Cru Beauroy |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2024/08/19
(2020)
清涼感のあるフレッシュな果実の香り。酸は控えめな印象。
2020/07/04
(2017)
価格:2,838円(ボトル / ショップ)
ピーチやアップルのフルーティな後にバターや樽の香り。ふくよかで厚みやコクのある果実味。バターの様なこってり感。酸味は穏やか。 シャブリでイメージしていたシャープさはあまり感じず。まろやかな印象。
2018/02/18
(2015)
PIAちゃんパーティ?
2018/01/02
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
正月はゆっくり昼飲み〜 今酔はシャブリのプルミエです♪ 色合いは黄金に近いレモン色。輝きがイイ❗️ 黄桃や洋梨、エキゾチックな甘いスパイスや樽の熟成が伝わります。 ボディは有りますがさっぱりの酸味でどれだけでも飲めます(^O^) 独特の苦味が少なく余韻が長〜い あっと言う間に無くなりそう! でもイイですよね(*´-`)
2016/04/11
(2010)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
2012年4月。まだまだ寒い中、オンフルールの街中で、店の中は空いておらず、仕方なくテラス席で海鮮盛り合わせとシャブリを頂くことにした。 ミネラリーだったけど、1er Cruを期待した割には、なんかスッキリ感が無かったのだが、牡蠣とオマール海老が美味かったからいっかぁ。 その後、初のモンサンミッシェルに行ったが、雨風が凄まじく、修道院の前までは行ったが、諦めて退散してしまったとさ……
2015/11/22
(2011)
2011
2015/08/29
(2012)
2日目がこなれてて美味でした!
2015/07/25
(2012)
お友達のビストロで。 久しぶりのシャブリ。個人的にはシャブリはもっと樽香のない、シャキーンって感じのが好きかなー。でも、美味しいー。お隣に座っていた、おにーさんとも仲良くなって一緒にカンパーイ!
2015/05/21
(2011)
スッキリ!丸みあるミネラル感。
2015/04/01
(2011)
とっても滑らか。そして、ミネラリー。
2015/03/18
(2011)
安旨
2014/12/30
(2009)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
プライベート忘年会の一本目!自分チョイスの白 しっかり感がいいですね
2014/10/29
(2010)
2014/10/22 ワインマリアージュ レザン
2014/06/10
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
シャブリ☆ 爽やかスッキリな柑橘系の香りで、食事に合いますね。
2014/05/09
(2010)
ライムなどの未熟な柑橘系の香り、ミネラリーな酸が豊かで程よいボリューム。残念ながら一級畑らしい繊細さは感じられない。
2014/03/23
(2010)
すっきり、酸味も適度にあり。
2014/03/11
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
キリッとしたタイプのシャブリ。ちょっとスモークがかってる。でもちょっとエグみというかクリーンじゃないのがイマイチ。
2014/02/01
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
安旨シャブリ! 数日前に開けてたのに、 風邪ひいてて、昨日まで味が分からなかったけど、 やっと味覚が戻って来た☆ シャープだけどコクと果実味もあって、 こんな美味しかったんだ。
2021/11/27
2021/09/20
(2017)
2021/05/16
2021/05/05
(2018)
2021/01/10
2020/02/15
2019/10/08
(2016)
2019/03/03
2018/12/16
2017/06/22
(2013)
2016/12/29
(2013)
2016/10/08
(2010)