


| 味わい | 
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| 香り | 
| ワイン名 | Dom. Fouassier Sancerre Les Chasseignes | 
|---|---|
| 生産地 | France > Val de Loire > Centre Nivernais > Sancerre | 
| 生産者 | |
| 品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) | 
| スタイル | White Wine | 

2018/09/13
(2012)
今夜の家飲みの白は テーマ① 色んな産地のメジャー品種(単一)SBの12 日曜日の会の余りワイン ロワール、サントルロワール村 ACサンセール ドメーヌ・ファシエ サンセール・レ・シャセーニュ2012 樹齢30年のSBを100%使用 色は少し濃い目のイエロー 柑橘系やハーヴなどのアロマ 柑橘類のジューシーな味わいに、さわやかな酸味にミネラル。 とてもバランスの良いサンセール・ヴラン(^_^*) 満足度★3.4

2017/03/16
サンセールっぽくない。引き締まった柑橘系の酸と言うよりは、リンゴ酢みたいな印象。ワインとしては?だけど、意外に前菜ぽいお料理には万能選手かも。特に日本食とか。

2016/06/11
最初はキンキンに冷やしてしまったが…常温に戻ると共に香りと味の深みがハンパない。

2016/03/08
(2013)
第30回 たった90分でわかるワイン会【土壌?酵母?ミネラル?目に見えないワインの味研究会】フランス・ロワールのソーヴィニヨンブラン100% こちらも青くささがなく、重め。粘土質土壌。

2015/05/31
アルザスとロワールの白ワインの試飲会。ホワイトアスパラもよかった。
2015/04/28
明日はお休み~ボンゴレビアンコと共にサンセールを!暑かった一日にはきりっと冷やしてハーブを感じるSBもいいなぁ~
2015/03/02
また来てしまった伊勢丹の世界を旅するワイン展 あまり選ばないサンセールですが、こちらは変わり種!ふくよかでフルーティー!

2013/12/24
LES Chasseignes 2011 Domaine Fouassier

2020/01/13
2017/01/01

2016/09/05
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2016/06/03

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(2012)

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(2012)
2015/01/14
(2012)

2014/08/24