味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet Rouge |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Chassagne Montrachet |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2025/02/24
(2021)
ドメーヌ フォンテーヌ ガニャール シャサーニュ モンラッシェ ルージュ 2021 楽しいワインタイム この赤、良かった まさか、白はよくお世話になってますか、赤にこんなに満足するとは
2023/08/01
(2020)
過去録〜焼肉続くとあんまりですね(^_^;)その②
2023/07/27
シャサーニュモンラッシェの赤。2020は暑かったようで酸がなくカリフォルニアのピノのよう。美味しいです。
2023/07/26
夏祭り前夜祭で② 今夜は(も?)遠慮なく先輩の持ち込みワイン頂きました〜 コレは珍しい、白の名産地の1つシャサーニュ・モンラッシェのルージュ。 白の名産地は、赤もやっぱり美味しいエレガント♪ ご馳走さまです〜 ワインはとても美味しくグイグイいけるのに、お肉は進まないのはなぜ?笑
2022/08/19
(2016)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
やや濁り気味のルビー色。果実味豊かで滑らかなタンニン。やさしい飲み口。
2021/12/05
(2017)
里山キュイジーヌを楽しむ ♡♡ 日本酒をはさんでの赤ワイン フォンテーヌ ガニャール シャサーニュ モンラッシェ 2017 少し甘いいい香りに柔らかい口あたり、チェリーのような味わいで、とてもエレガントです✨✨ アルバ産のフレッシュ白トリュフをたっぷりの神戸ビーフ(*˘︶˘*).。.:*♡ 京都 和栗のモンブラン 福岡 八女茶 富山 最中
2021/05/28
(2015)
うーむ ブルゴーニュは難しいと再認識した 私の好みではなかった事は確か 重めのブルゴーニュ 華やかさが少し欲しかったなぁ
2021/05/06
(2018)
(2018) 色は黒、紫に寄っていて、香りもそっち系。抜栓直後は舌にへばりつくような豊富なタンニンが全面にあって、次第に酸が感じられ、いずれにしても刺々しいなぁという感じ。 2時間くらいすると、柔らかいテクスチャや旨味の片鱗が雲間にチラチラと見え隠れしてきて、君は本当は優しい人なのね、と思いました。 出会う日を間違えた感が凄いですので、明日に期待。
2019/03/06
(2014)
普通に美味しいです!
2019/02/09
(2013)
金沢の夜〜 〆ワイン^ ^ シャサーニュ モンラッシェ〜 フォンテーヌ ガニャール タンニンなめらかでバランスのとれた味わい♪ この地域の赤は初めて飲んだかもーー 兼六園ではもう梅の花が咲いていた^ ^
2018/09/02
(2015)
ドメーヌ フォンテーヌ ガニャール シャサーニュ モンラッシェ ルージュ 2015 安定的に美味しい。しかも、コスパ良し。
2018/05/13
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(グラス / ショップ)
ワインマーケット店長Nさんの肝入り企画 フォンテーヌ・ガニャールの12〜15年の 垂直試飲企画。計4つで2000円。 ヴィンテージの良さで言えば、 2015>12 と14 > 13 らしいけど 店長Nさんの感じによると、 13→14→15→12の順に飲んで欲しいらしい ※15と12は入れ替えても良いと言ってた気が します。 4〜5回に分けて飲んだけど、 私の舌レベルでは、やはり 2015年が1番美味い気がします。 私の舌では、次に13年→14年 差が空いて12年。 15年は、13年に比べても、花系の香りと 華やかさの層が増えて美味し‼︎
2018/02/12
(2012)
酸味があったけれど。美味しく飲めました。
2017/09/23
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
次はモンラッシェです。 7月のセミナーの帰りにiriさんと行った 新宿伊勢丹の地下で購入してたヤーツ。 初モンラッシェです(多分)! ✨✨綺麗〜(*☻-☻*)✨✨ 一瞬かつお節でしたが、 ボンドも。 グルグルしてたらベリーやバラがふんわり。 始めはは少し尖っていましたが、 少し置いたらグングンと美味しくなってきました。 美味しいです♪ 同時に開けた仲田さんの色合いは少しレンガ。 (以前投稿してるヤーツ) たまり醤油のようなアロマに、 ベリー・レーズン・プルーン・ザクロ… 沢山飛び出して来ます♪ でも味わいは… モンラッシェの後に飲んだらダメですね〜 (⌒-⌒; ) あと、 ピノ・ノワールはポアラーしないほうがいいです。 酸っぱくなります。 うーん……… 最後のブルピノも試飲して冷蔵庫へ… 牛スジ煮込みとミョウガピッツァ(笑) 楽しかった〜(=´∀`)人(´∀`=)♪
2017/05/07
(2008)
ガニャールのシャサーニュールージュ2008 ブケは甘いベリー系 薄旨系かな 美味しい
2016/12/04
(2008)
シャサーニュモンラッシェ!?って赤ある地域ダってこと初めて知った(笑) ジュブシャンよりちょっと軽めな感じ 全体的に土を感じさせるお料理でまた違った感じでかなり好み デセールは成田シェフなのかな?@ARGILE
2016/09/10
(2013)
大阪、伊勢丹地下、ワインショップにて。
2016/05/08
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
シャサーニュ・モンラッシェの赤。なんだこりゃ、超おいしい!(笑)香り爆発!開けた瞬間に全開です。これまで飲んだ1er級の2日目の全開の香りが開けた瞬間から楽しめる感じです。上品な甘い香りが、フワッと包み込んでくれる感じです。造り手で、どうしてこんなに味や香りが違うんでしょうか… ハーフボトルで3500円でしたが、満足度ハンパないです!ていうか、モンラッシェて、赤あるんですね!(笑)白しかないのかと思ってたら、そもそもは赤の方が有名だったとか。 いやー、美味しい。 丸みを帯びた柔らかさ、フローラルで黒糖のような優しい甘みとベリーの酸味のバランス…、だけど繊細。 ギリシャのピノと同時に飲み比べましたが、訳が違う感じです。
2016/01/12
(2011)
北千住 8千くらいだったような。 一時以上かかった
2014/12/12
(2009)
ハーフなので、のみごろ!久しぶりのブルピノ✨
2014/06/01
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
Chassagne Montrachet 2011 うちのチワワ-モンラッシェの1歳の誕生日
2023/11/03
2023/07/13
2017/04/15
(1989)
2016/10/06
(2013)
2015/12/07
(2011)