味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Fabrice Martin Gevrey Chambertin |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2018/02/19
(2013)
ジュヴレ シャンベルタン2013 ファブリス マルタン 通っているワインスクールの先生がトゥールダルジャンのソムリエなのでスクール仲間とお食事に行きました。 お任せでお願いして赤は最後の1本のみ。 ブルゴーニュの王道シャンベルタン ピノ・ノワールらしいエレガントさと品を感じ代表的な鴨料理との最高のマリアージュでした。
2017/10/03
(2010)
間違いない、、、
2017/03/21
(2011)
価格:4,480円(ボトル / ショップ)
ファブリス・マルタン ジュヴレシャンベルタン 2011 やや薄めの赤紫色。香りの立ち弱いが、ジュヴレらしい香りがする。やや酸味が強くて飲みづらいが、ちょっと甘みも感じられ、薄旨系って感じか?ただ味わいでは、ジュヴレっぽさは感じられない。
2017/03/07
(2011)
ルタペ最後の一杯。自分の誕生日祝い終わって知人の誕生日祝いの二次会に合流。飲みすぎました。、翌日一日使い物にならず(^_^;)、
2017/02/21
(2011)
ジュブシャン2011 ファブリス マルタン 濃いわー 多分カラフェージュしてると思う
2015/12/14
(2006)
2006とは思えないフレッシュさが残るピノ。流石のお味
2017/05/12
2017/02/20
2016/08/04
2016/07/14
(2009)
2016/07/14
(2009)
2016/06/11
(2006)
2016/06/07
2016/06/01
2016/01/31
(2006)
2014/02/21