Dom. David Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Les Barboires
ドメーヌ・ダヴィド ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー レ・バルボワール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. David Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Les Barboires |
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| 生産地 | France > Val de Loire > Pays Nantais > Muscadet Sèvre et Maine |
| 生産者 | |
| 品種 | Melon de Bourgogne (ムロン・ド・ブルゴーニュ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ132件
2024/09/14
(2021)
ダヴィッド エ デュヴァレ ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー レ バルボワール David & Duvallet Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Les Barboires David & Duvallet フレッシュ。酸と果実のしなやかに香りが広がる。 コスパを考えると評価は高いでしょう。 ビンテージは2021です。寝かしていました。
2024/07/01
(2020)
価格：600円（ボトル / ショップ）
「梅雨の時こそミュスカデでサッパリ」 ドメーヌ ダヴィッド ミュスカデ 2020年 コルクには少し酒石が付いてます←最近、白もロゼも赤もキラキラコルク率が高いなぁ♪ フレッシュな柑橘や温度が上がると少しメロンの果実にハーブ感 2020年と少し熟成のおかげもあってか軽く栗ぽい香りもします！ サラッと飲める爽やかなミュスカデらしさ＋作り手がこだわる収穫を遅くし、熟度を高めたという葡萄の果実味や苦味を後半にかけて感じれて単なる軽いミュスカデになってない点は好印象 それでいて定価2千円少しのようでコスパ的にも納得かなと 半月前くらいに実家の畑の消毒作業を手伝った、とうもろこしが収穫されたので送ってもらい、ただ茹でて何も付けずにそのまま頂きます と〜ても甘くて美味しい♪ 白ワインにも合い、蒸し暑い中ですが少しリフレッシュできました(^^)
2024/02/03
しっかりしたミュスカデ。
2023/12/24
初日に飲みきった方が良い
2023/07/26
好きな味
2023/07/01
今のじめじめした時期にはいい白ワインかなと。 ただ、ちと飲む度に喉がつっかえる感じがあるような・・・
2023/04/01
(2018)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
メロンや白い花のフローラルな感じ。
2023/02/09
(2020)
牡蠣フライと一緒に スモークサーモン一緒に 美味しい♪
2022/05/20
(2020)
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
ロワールのミュスカデ。 シュルリーですがクセがなくほとんどの和食に合うと思います。 ちなみに、塩サラダせんべいとの相性抜群、ミネラル感と奥行感が増してミュスカデとは思えない厚みが出てきます。
2022/03/10
(2020)
ごく淡い、クリアなレモンイエロー。爽やかなグレフル系の柑橘の香りを中心にミネラル、白い花、ほのかにハチミツ、パン・ド・ミ。とてもフレッシュで若々しく、軽く冷やして美味しい白ワイン。甘さはスッキリ、酸味はほのかにキュッと引き締まる優しい感じ。余韻もほんのりした柑橘の苦味でドライ。で、ついついもう一口。美味しい。
2021/11/14
酸味が強く軽い品種 湯豆腐と合わせてみたら良かった
2021/10/15
癒しワインからキリッとした酸がピシッとさせる笑
2021/06/13
(2019)
フィラディス。刺身との相性がすごく良かった。
2020/05/15
(2018)
明るい麦わら色の色調。 爽やかな柑橘、特に瑞々しいレモンを感じます。シュールリー…澱とともに熟成させたワインなので、特有のパンの香り。ふわふわのパンをちぎった時に白い部分からの香りが、石を舐めたようなフリンティなニュアンスと共に広がります。 あわせたお料理は 銀鮭のポワレ カルボナーラ仕立て ボイルしたアスパラガスを添えて
2020/04/26
白い花、マスカット、ライム。 まろやかな甘みの波に乗っかるように酸味がやってきて…
2020/04/14
(2018)
良い酸味。
2019/12/26
(2017)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
本日はフィラディスの白ワインセット２本目。ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュールリー レ・バルボワール2017です。キリッとした酸味、レモン、グレープフルーツ、マスカットなどの爽やかな香り。複雑さはありませんがシンプルに美味しいです。和食全般に合う万能タイプですね。
2019/12/02
レモンや青リンゴのような爽やかな味わい。
2019/08/26
口に含むと吟醸香がわかりやすい キレのある酸味の後に苦味 真夏にぴったりのさっぱりワイン
2019/03/09
(2017)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
香りがまろやかでどんな料理とも相性がよさそうな味わい。
2019/01/05
(2017)
3回目。ドメーヌダヴィッド。安定のミュスカデ。美味しい。不思議と鍋と合う気がする味噌味だけど笑
2018/10/24
(2017)
のんびり有休の月曜日。タモリレシピのしょうが焼きにミュスカデ。 ハーブの爽やかさ、グレープフルーツのような果実味。 温度が上がるとメロンのような甘味も。
2018/06/10
(2016)
ミュスカデ美味しいよなー1400円！外れなし 帰宅後〜寝かしつけまでスムーズにいったから、勝ち！笑
2018/06/04
(2017)
レモン、ライムを中心にしたさわやかな香り 酸が快活でミネラルもきれいで心地よい
2018/03/25
(2016)
レモン、ライム系にちょっとピリッと。 あっさりすっきりだけど、ちょいふくよかな
2018/03/17
(2016)
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
和食でも合う！少しの酸味、でもフルーティすぎないのが好みに合ってます。この値段ならリピートします?
2018/03/11
(2016)
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
今夜のワイン 珍しくフランス ロワール MUSCADET SEVRE & MAINE SUR LIE 2016…ミュスカデのイメージを覆す一本でした(^ー^) ￥1400で買えるなら、常備したい位の香り&味わい❤️ スモークサーモン&マスカルポーネのディップ、豚肉の生姜焼き、写真有りませんが鰹のたたき(血合い無し)と美味しくいただきました♪
2017/12/19
(2015)
まろやか、ふくよか、フルーティで好み。 美味しかった。 レンチンチーズフォンデュと。
2017/09/02
(2015)
価格：1,400円（ボトル / ショップ）
ドメーヌ・ダヴィッド ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー レ・バルボワール 2015 いろいろ使い勝手のいいワインですね...リピート
2017/08/27
(2015)
価格：～ 999円（ボトル / ショップ）
凄い旨みというか、ミネラル感もあって美味しゅうございます。
