味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Croix Duplex Calamin Grand Cru |
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生産地 | Switzerland |
生産者 | |
品種 | Chasselas (シャスラ) |
スタイル | White Wine |
2024/12/06
(2018)
ブレイズ・デュボー カラミン・グランクリュ 2018 縛りのキツイ忘年会! 7/12 フランス、イタリア、ドイツ、アメリカ禁止! 続いて私持ち込みの白を挟みます。 実はこの日のお題の持ち込みワインとして、メジャーなオーストラリアのシャルドネ、マイナー系のスイスシャスラと、予備の意味も含め2本持参していました。 現地に到着してズラリ10本も並んだボトル、、うーん、本数多すぎ。。なのでこちらのボトルは出さずに持って帰ろうとしておりました。 が、hiroさんがまさかのスイスのルージュを! ここでスイスワインに出会うとは、、これはブランも飲めという運命!?で、緊急投入の一本。 コクのある洋梨にクリアなミネラル。 皆何のワインだろうと首を傾げていますので、hiroさんのワインの後だから出しましたと大ヒントからスイス正解^ ^。 シャスラはスイスの固有品種にして栽培ぶどうとしては最古の品種と言われ、「食通が最後に辿り着くワイン」とも称される貴重なワインです。なかなか飲む機会の無いワインなので良いタイミングで飲めました。 しかし狙ってないのにスイスの赤白が揃うなんて奇跡的すぎる会ですっ
2024/11/29
(2018)
久しぶりにマニアな会•*¨*•.¸♬︎ お題はイム、伊、独、米以外のワインです あら、コメントしたはずなのに消えてる、、、 なんとEikiさんから、それならコレ出さなきゃとスイス繋がりです… でも、なんでこのワインを持ってたんだろ? ヴァンサン カラマン グランクリュ 2018 なんと、スイスが世界に誇る白ワインにお店の方も"シャスラ〜"と♡♡マーク♪ 味わいは洋梨を思わせる優しい果実味で、ミネラル感もあり美味しいです(*˘︶˘*).。.:*♡ それほど押し出しの強いワインでは無いんですよねぇ✨✨✨