味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Chaud Why don't you go beach ? Sunset |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Delaware (デラウェア) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2018/07/22
ワイン会
2017/08/23
(2016)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
【訪5】ドメーヌ・ショオ Why don't you go beach ? ~sunset~ デラウェア 2016 ナニコレ⁉︎ スッパイ!すっぱい‼︎ 酸っぱ〜い‼️ 笑っちゃう程、酸っぱい\(^o^)/ ワイナリーで購入した時に小林さんの奥様が「これ飲まれたこと有りますか? とても酸っぱいので良く冷やして飲んで下さいね〜」って、いたずらっ子みたいにとてもチャーミングな笑顔で仰ってたことを思い出しました^ ^ 以下、WEBサイトでの商品説明 背筋が伸びる酸っぱさ☆ 昨年、伝説的な酸っぱさでご好評いただいておりましたワインと同じものを樽熟させて再リリースです。リンゴのような甘い香りに、樽由来のココナッツ風味が加わり、さらに面白くなっています。 ショオさん、面白すぎです!今までこんなワイン飲んだことないです。料理に合わせるのは非常に難しいと思いますが、レモンを絞るような鶏の唐揚げとか白身魚のフライには合うかも〜笑笑 写真の料理はワイナリー訪問した時のカーブドッチレストランのランチです^ ^
2017/12/30
2017/10/02
2017/07/05