味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Chaud Partly Cloudy |
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生産地 | Japan > Niigata |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2022/01/27
紫蘇っぽい?和風
2022/01/10
スパイシーな香り、味わいはもったらめいていて(新潟の方言か)、田舎くさい 立ち上がりが悪いのかな
2021/09/17
小林さんは、必ずダンボールにメッセージを書いてくれるのがいつも楽しみ。 でも今回のこれ! 「ぶどうスープのようなワイン」ってフレーズには参った〜! 「ぶどうスープ?ぶどうスープって!!」 と、叫んでしまいました。 ジュースじゃなくてスープよ? 無意識にスクリューキャップ開けそうになるのをすんでのところで思い留まり、ワインも私の心も少し落ち着かせて本日抜栓! シラーでこんなの反則。 ジューシーでスパイシー。 最後にかすかにシラーの面影。 嗚呼、でもそうか、ぶどうのスープ。うんうん。 素敵❤
2018/09/24
(2016)
晴れ、ときどき曇り。最近の天気を思って抜栓。好きなドメーヌショオのパートリークラウディー2016です。ピノ的な薄旨なつくり。しかし、ピークアウトしてます… こちらは早飲みがいいみたいですね。大将とお話しして購入したので、なかなか開けられずにいました。 ストライクゾーンが広めの私ですので、ファンとして色を付けて2.5、土俵ギリギリを踏みとどまった感じです^^;
2018/06/17
(2016)
2016年だというのに凄まじい枯れっぷり。うーん…
2018/06/10
(2016)
濁った感じの濃い紫。かすかにお酢?って感じの香りは、思わず深く吸っちゃいます。飲み味は、かる〜い渋みと、軽い酸味。軽いけど赤ワインっぽい、すっごく飲み心地の良いワインです。
2018/02/20
シンキチ醸造所
2017/08/03
この香りがたまらなく良い。 少し温度を落として飲むと更にこの季節に合う!
2017/07/08
輝きのある小豆色 ベリーやドライフラワーの香り 可憐なアタック カシスのじゅわりとくる瑞々しい果実味 弱めの酸とタンニンのバランスが良い アフターは瑞々しさがすーっと駆け抜けていく中で一瞬のキャンディの様な甘味も少し ちびりちびり楽しみたいワイン 日本の赤 2015 2日目、メルローが目立つ印象 3日目、カベルネ・ソーヴィニヨンが目立つ印象
2017/04/20
(2015)
ドメーヌショオ パートリークラウディー
2017/04/09
(2015)
ドメーヌ・ショオ&朝食
2017/03/20
ほんのりベリー系の香り、後味に微かなスモーキーな余韻。リピートしたい。
2024/10/04
2023/09/07
(2021)
2023/05/17
2023/03/31
2019/03/22
(2017)
2018/12/29
2018/12/11
2018/06/16
(2015)
2017/12/17
(2015)
2017/10/03
(2016)
2017/09/08
2017/08/01
(2016)
2017/07/25
2017/07/09
(2016)
2017/07/05
(2016)
2017/05/07
2017/05/05
(2015)
2017/04/20
(2015)