Dom. Chaud Hytwo Cothree Sparkling Blanc de Noirs
ドメーヌ・ショオ ハイトゥー・コースリー スパークリング ブラン・ド・ノワール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Chaud Hytwo Cothree Sparkling Blanc de Noirs |
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| 生産地 | Japan > Niigata |
| 生産者 | |
| 品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ8件
2017/09/07
ドメーヌ・ショオ ハイトゥー・コースリー2014
2017/05/07
新潟のカーヴ・ドッジにて購入！ ブランドのドメーヌショオは小林さんの『小』から取ってます。 ワイン名のハイトゥコースリーはH2CO3（炭酸）のそのまま名前にしたんだそうです。 微炭酸で香はリンゴや洋梨、スッキリとした味わいです(*￣∇￣*) 新潟旅行では日本酒もいろいろ買ったのでしばらく楽しめそうですね笑
2016/07/19
(2015)
今日は新潟に海釣りに行きました。 いつものことなのですが、新潟の海に行って海の魅力を存分に味わって、楽しさの余韻を引きずりながら會津に帰る感じです。 今日釣れたのは、豆アジとトラハゼと小さなイワシたち。 そして帰りに買ったドメーヌショオのハイトゥーコースリーのブランドノワールが手元にあるイメージでの晩飯調理でした。 ジュニアが捌き、父が調理。 極小イワシの釜揚げ、會津産トマトと余蒔きキュウリをイタリアの魚醤コラトゥーラで味付けしたサラダ、空芯菜のオイスターソース&ナンプラー炒め、そして、豆アジとトラハゼのハーブ揚げ完熟トマトとタマネギの冷静ソース⭐︎ 澱の多い元気な泡が合わない訳ありません。 新潟の海と新潟の地の恵みに今日1日、癒されています。 今宵も乾杯♫ #fishing #新潟 #新潟の釣り #新潟の酒 #コラトゥーラ #魚醤 #イタリアの魚醤 #余蒔きゅうり #余蒔きキュウリ #会津伝統野菜 #ドメーヌショオ #ハイトゥーコースリー #ブランドノワール #新潟のワイン #長谷川屋 #豆アジ #トラハゼ #釜揚げシラス #子イワシ #空芯菜の炒め
2019/07/14
2019/03/16
(2018)
2019/03/16
2018/06/11
(2016)
2017/10/02
(2016)
