Dom. Chatelain Pouilly Fumé Prestige
ドメーヌ・シャトレン プイィ・フュメ プレステージ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Chatelain Pouilly Fumé Prestige |
|---|---|
| 生産地 | France > Val de Loire > Centre Nivernais |
| 生産者 | |
| 品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
| スタイル | White Wine |
口コミ54件
2024/07/05
あ、あつい。。。今年の夏も暑そうだにゃ。。。 レモンやグレープフルーツにライムが少々溶け込みその後口内の温度で洋梨やピーチや微量のクリームやケーキスポンジが顔を見せる。 ナッツ迄は行かないがナッツぽさや木の皮の様なや硬いニュアンス、少々のココナッツ、胡椒、微量のパインやミルクぽさなど。 リアルな柑橘の酸味とエグ味に僅かに浮遊し存在する柔らかい甘味。個人的にはこの位迄の味が好き。 だが鹿し後半は単純にリミッターが外れ酸とタンニンが元気になるなる。 [本日の料理] 桃のカプレーゼサラダなど。 桃が美味しい季節になって参りました〜♪
2019/08/19
(2014)
☆2.7
2019/01/27
(2012)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
ようやく300Post(^O^)❗ Domaine Chatelain Pouilly Fume Prestige 2012 艶めかしい舌触りの黄金色のボディーは，フュメ～(>.<)ってしてて，燧灘たってる中に，花たばぁ～ッと酸mieが溌ラッツ＆スターっと目覚めています。 ありがとうありがとう❗
2019/01/09
(2014)
☆2.65 青っぽいソーヴィニヨン·ブラン。
2018/10/26
(2014)
ドメーヌ シャトレン プイィ フュメ プレステージ 2014
2018/08/20
(2012)
鰊だよ
2018/03/26
(2014)
芳醇で濃厚かつずっしりした中に口の中で優しい味わい。薫った匂いが絶妙でサルミソースとのマリアージュは素晴らしい
2017/11/11
(2012)
☆2.3
2017/02/03
(2012)
生牡蠣と鰊スモークとプュイフュメと。
2016/12/03
(2012)
話の流れでブラインドで出してくれました！笑 品種は、どちらも正解(^^) まぁ、さすがに間違えないか(^_−)−☆
2016/06/04
(2010)
価格：2,000円 ～ 2,999円（グラス / レストラン）
ついに念願の本格フレンチレストラン、アピシウスに行ってきました。オーナーソムリエの情野さんのエスコートでワインに合うアラカルトを選んでもらいました。一本目はロワールのソーヴィニョンブランでした。夏の暑さにちょっと冷やした爽やかなソーヴィニョンブランはぴったりでした♪
2016/02/20
(2010)
@アピシウス
2014/01/23
(2008)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
輝きがありやや濃いめのイエロー、香りは強めでフルーツの香りが支配的でレモンよりも酸味の柔らかめのグレープフルーツ、セルフィーユなどの青い草を思わせる香りもある、口に含むと豊かな果実味と控え目な酸味だが余韻の酸が心地良くつづく。 軽めの魚介類の前菜やハーブを効かせた魚料理に合わせたいな〜(^O^)
2023/09/17
(2021)
2023/04/23
2020/02/02
2020/01/26
(2014)
2019/11/03
2019/09/01
2019/06/30
2019/06/02
(2014)
2019/04/28
(2014)
2019/04/07
2018/12/02
2018/08/05
2018/06/03
(2014)
2018/03/25
(2014)
2018/02/25
2018/01/28
2018/01/07
(2014)
