味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Châteraisé Rouge 2013 |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Kai Noir (甲斐ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2025/06/23
(2023)
シャトレーゼのワイナリーみたい。勝沼のぶどうの丘で購入。 ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンってことで。 山梨では甲州、もしくは大手ワイナリー以外で当たりにあたったことがない。 大手ワイナリーも良いラインはだいたい長野産のぶどう。 山梨どうなってる? ごく透き通る。 華やか。。。?薬っぽいと紙一重。温度高めの方がいいのか? 味は酸っぱい、ということはないものの、薬っぽい印象。 うーん。誰か山梨のワインの正解を教えて。。。
2015/12/04
(2013)
バニラの香りに包まれて! 甲斐ノワールの酸が引き締めてくれる。
2016/10/22
(2013)
2016/01/12
(2013)
2016/01/11
(2013)
2015/11/07
(2013)
2015/11/01
(2013)
2015/09/17
(2013)