Dom. Bruno Clair Marsannay Rouge
ドメーヌ・ブリュノ・クレール マルサネ・ルージュ

マルサネ2017 ラズベリー、ストロベリー、レモン、ハーブ、少しの黒胡椒 チャーミングな可愛らしい少女の様なワイン

家飲み、

うまぁぁ！ チャーミングなのにしっかりしてる。 肉厚なのに可愛らしい。 2日目、土や森の香り？奥行が出てきて複雑さが増し、更に美味しい。

家飲み、17より18の方が味が乗って旨い？ブリュノクレールはいいですよ。

家飲み、18だけど、freshでちょうどいい感じ

マルサネ！口触りの柔らかさとベリー系の優しい風味。余韻もそこそこあって、幸せな気分に。リピートしたいワインの一つです。

健診前後で日をまたいでいただいた赤、 ブリュノ・クレール　マルサネ'19 彼が"普段飲み用に"と購入してくれていた一本(^^) ブリュノ・クレールは、初めていただきます✨ '19ということもあり、若々しさを感じる色合いで 深いながらも赤みを併せ持った濃い紫色。。 香りは湿原…？ 彼が「この造り手は、果実の香りというよりは、 花や草木のような、シャンボール的な要素がある」と 言っていたことが、ストンと腑に落ちます。 植物的な印象、僅かに木漏れ日が降り注ぐ初夏の 森林、曇天ながら豊かな緑を備え湖畔、、 少し湿り気のある雰囲気ですが心地よい涼しさが 感じられる美味しいワインでした(^^)♡ さて、検診の日は午後から出勤となっていたので 検診後には近くの人気のお蕎麦屋さんでランチ✨ (検診後、(朝食抜きで)空腹に耐えられず、お蕎麦の前に コンビニで菓子パンをイートインしましたがww) 幸い私は、開店直後に席につけましたが、 開店から15分後にはお店の外まで行列が(^^;)。。 平日のとある1日でしたが、 日和が良かったこともあり、大繁盛でした✨ 数年前に一度訪れた際に、椎茸の天ぷらが美味しくて ぜひ再訪したいと思っていたお店…♪ 季節的に、今回は椎茸はなかったのですが 山菜の天ぷらとざるそばをいただきました(^^)♡ 卵を配合した衣は、サクカリ、硬めの食感で 美味しかったです✨ 最後は、翌る日に開けてもらった日本酒(^^) "ザ・大吟醸"という気がしました！ 先日購入した瀬戸物のお猪口を初めて使って…♪♪ (私の感覚が当たっているかはわかりませんが。。) メロン、加えて少しのバナナや白桃を印象づける 透き通った甘めの吟醸香♪ 酸はやや弱めですが、きれいな印象です。 その後彼の提案で、グラスを変更、、 リムの薄く、シュッとした形のお猪口になりました。 ほほぅ。。 グラスを変えたことにより、味わいに輪郭が出て、 このお酒の、酸の少ない特徴が補われ、 より美味しくいただけました(^^)

これはトレビア～ン

こんな強めの造りでしたっけ？樽感もあって、タニックな印象。もっとチャーミングな赤系果実を想像してたのでギャップあり。地味な印象ですが、味わいは詰まっていて良いですね。熟成感はあまりなく、ここから数年で飲み頃になりそうです。

★3.8 造り手:ブルーノクレアさん 13% オレンジがかった明るいガーネット。 イチゴ、バラ。 果実味、酸味は程よくフレッシュ。柔らかくしなやかなタンニン。 滑らかでバランスが良く飲みやすい。 家族が作ったイチゴ飴、溶かした砂糖にくぐらすだけでワンランクアップのごちそうデザートに。 だいぶ前に撮ったピーマン、切ったらニコニコしてました（加工してません笑） 渋谷で買ったワインなので記念にハチ公をパチリ✨

ブリュノ ・クレール マルサネ　2014 香りが香水っぽく、骨格がしっかりとしていた1本。果実味も豊かで美味しかった。 マルサネは一番最初に飲んだブルゴーニュの村名、久しぶりに購入してみました。 姉からのお花、薔薇の色がスモーキーなピンクで素敵。

6／26家飲み、RWGで評価上昇しているが、2016でも確かにいいです。昔は濃いイメージだったけど、洗練された感じ。

ウィルトス神宮前さんのブルゴーニュセミナーにて。 ブルーノクレールのマルサネ2014年です。 こちらはブラインドで果実味のやや痩せ具合(これはむしろヴィンテージの特徴？)からマルサネかNSGか迷いNSGとして誤答(笑)

果実味たっぷり。好きな作り手の1人です。

本日の一本。 ブルーノ クレール マルサネ 2012。 香りが綺麗です。

95年

マルサネと聞くとあまり積極的に触手が伸びることはありませんが、このブリュノ・クレールだけは別です。 ラズベリーやチェリーを想わせる赤系果実の香り、ミント系のニュアンス、この優雅でエレガントな味わいは相当レベル高いっすよっ！

一言言わせてもらうとしたら、フルーティで甘苦い感じ( ᵔ ᴥ ᵔ ) とてもバランスが良いと思いました^ ^

マルサネ

バラの香り。ブルーノ クレールさん。 味はライト。100%ピノ・ノワール、花とベリーやチェリーのアロマが素晴らしいと思います。

ブリュノ・クレール マルサネ・ルージュ 2007。 色はまだ濃い綺麗なルビー色。 香りはバニラ香を始めとする華やかな果実味、そして仄かなキノコ、森林にいるかのよう。複雑さはかなりある。 飲むと、07年とは思えないほど、がっしりした印象。タンニンもかなりしっかり。時間をおくと若干和らぐが、それでもそれなりに感じる。 あと3～4年置いて香りがしっかりしていれば、かなり好みのワインになりそう。

近所のビストロへ。 なぜか鞄からマルサネ07が出てきた（笑） 前回飲んだときはもう少し果実味があったけど、ボトル差かな。 歩いて揺らしちゃったからかな？ 落ち着きのない感じでした。 後半はいい感じになってきましたが〜♡

Dom. Bruno Clair Marsannay Rouge 2007 色素量が多く、ピンクがかった濃いガーネット。 香りのアタックが力強く！ 香りからはピノノワールとは思えないかも、、、 香りも味わいも冷涼な印象。 かっちり硬めで果実の凝縮感が豊か。 タンニンがやや引っかかるかな？☺︎ 4.2 翌日 ブルピノにしてはやや色素量多めの、濃いピンクガーネット。 リム幅は中程度。 香りはちょっと独特なニュアンス、、、 乾いた印象と同時に、香水や一歩間違えば人工甘味料のような甘い香りも。 華やかでエレガント。 アルコール感もしっかりと感じられます☺︎ 口に含むとまず黒系果実の甘味、これはめずらしい(*ºωº*) そのあと口をすぼめてしまいそうな酸味と、やや枯れかけたタンニンが出てきます。 余韻の口中にもしっかりとそれが残り。 酸味:2 甘味:1 苦味:1.5 渋味:2 果実味:1.5 4.0 酸味がもう少し質の良い酸味か、タンニンがもう少し溶け込んでいたらなぁ〜(>_<) 香りは華やかなのに、味わいはわりと硬く。 口中に広がることもなく、丸まったままさらりと消えていってしまいます。

ブリューノクレールのマルサネ07。 まだまだパワフル。妖艶な感じをバンバン前面にだしてきます。 胸肉はソテーしてトマトソースがけに。 もも肉は皮目だけやいて鴨鍋風に。 クレソンやセリと。〆はもちろん蕎麦で。 今年一番の美味しいおうち料理だったとおもます。 長野県のシャモ、素晴らしいですね！

マルサネ。オススメされていた造り手。流石、という感じでした。北っぽいニュアンス…少し冷たく、酸立ちがやや印象的。やや野生を感じるが、丁寧にまとめられていた。

休みの日に何となく飲みたくなって開けた09マルサネ・ルージュ。 綺麗なルビー。粘性は中程度。赤系ベリーのフレッシュな香りがグラスに拡がる。綺麗な果実味と酸、主張しないタンニンとのバランスの余韻が心地よい。凝縮感の中にどこか凛として涼しげな感じを覚えるのはコート・ド・ニュイの北端という土地がらなのかなぁ。やっぱりマルサネ、好きです。 シンプルなオリーブオイルベースのパスタと、5月の午後、穏やかで贅沢な時間...

今日からマルサネを。一杯目の印象は香りが弱いイチゴやほんのりミント。開いて無いせいかスルスルと呑めてしまう。 時間がたつと甘味が増してきます。でも基本はスッキリ、香りも革っぽさが出てくる程度。 バランス良く美味しいけど呑むのが早かった模様。明日に期待。 してみましょう！！

Dom. Bruno Clair Marsannay Rouge 2011 研修終わり② 今日はお肉控えめにと… このワインとっても美味しい☺︎ 香りからはチャーミーなのかと思いきや…しっかりしていて優しさや暖たかさが感じられます(^ ^) また飲みたい… しっかりスイーツ食べてしまいました^^;