味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Arnaud Grande Réserve Viognier |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Languedoc |
生産者 | |
品種 | Viognier (ヴィオニエ) |
スタイル | White Wine |
2020/03/01
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
「アルノーグラン・レゼルヴ ヴィオニエ」 iri2618さんが投稿された時、いつも行くスーパーでみかけていたヴィオニエのワイン♫ 美味しいとのコメントだったので購入してみました❣ ヴィオニエは好きな品種です。こちらは少しサッパリしていてお食事とかに寄り添う感じでした♫ こちらのシリーズはスーパー一押しで数種類あるので試してみます❣ 聖護院大根と里芋の煮物等 (備忘録)
2020/01/22
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2015 ドメーヌ・アルノー(ローラン・ミケール) グラン・レゼルヴ ヴィオニエ ペイ・ドックIGP ラングドック/フランス 日曜日にいただいたヴィオニエ100%のワイン。 ドメーヌ・アルノーのグラン・レゼルヴのシリーズは、驚きのアルバリーニョをいただいたことがありますが、今回はヴィオニエです。 外観は、透明感があり輝きの強いゴールドイエロー。脚がキレイに揃って、ラインダンスのような、粘性たっぷりな見た目。 香りは、黄桃、パイナップル、グレープフルーツなど、とにかく黄色い果実の香り。 私が好きなヴィオニエは、ゲヴュルツトラミネールのようなライチの香りがあるタイプですが、このワインには皆無。 むしろ、カリフォルニアのよく熟したシャルドネのようなトロピカルな果実感と樽の風味を強く感じます。 口に含むと、膨よかで、とても濃厚な旨みと目の覚めるような酸、キリっと石灰質なミネラル感に、程よい熟成感も加わって見事なバランス! 樽からくるらしき微かなエグみが、むしろ良いアクセントになって、力強く複雑でメリハリの効いた味わいになっています。 いやあ、美味しいですね! 日常のワインとしては、少し美味しすぎるきらいがありますが、味の濃さや強さを楽しむお料理と合わせるには申し分ない酒質だと思います。 魚介であれば、脂ののった金目鯛の煮付けとかブリのカマ焼きなどが思い浮かびますが、牛ロースのスキヤキとかブタの生姜焼きのような肉料理の方が馴染みやすそう? な気もします。 このワインも家族4人でいただきましたが、そんなことを考えながらボーっとしていたら、目の前のボトルが秒殺の勢いで空になっていました∑(゚Д゚) そうでした、ウチの家族、みんなヴィオニエが大好きなんですよ。普段ほとんど飲む機会がないので、よっぽど飢えていたんでしょうね(笑)
2021/04/29