Die Ouwingerdreeks Soldaat 2020
ソルダート

良いです。色は、明るいルビーレッド。黒より断然赤が出ている明るい色調。香りは、まず、甘さをたたえた完熟ストロベリーが中心、チェリー、ブルーベリー、バラの香りが追いかける。 熟度の高い果実味がテイストの中心。アルコールのボリューム感、グルナッシュらしい甘みと少々のタンニン。スパイスはあんまり感じなくて、全体感は、雑味やわかりずらさもなくて、陽性のワイン。 気温の高い日、雑に冷蔵庫温度10度くらいから飲み始めて、しっかり美味しい。逆に温度高いと、甘さが目立ってきてしまうのかも。生産量少なくてマニアックなこの作り手、価格も安く無いですが、しっかりバリューは見合っていると思います。またリピートしてみたい作り手です。