Daschbosch Skin Contact 2020
ダッシュボッシュ スキン・コンタクト

Daschbosch Skin Contact 2021 南アのシュナン・ブランのオレンジワインらしいです。 オレンジがかったイエローの色調。 オレンジ、グレープフルーツにカリン。ほのかなハーブと、ちょっと温度が上がるとパイナップルの香り。 少しビオ臭があります。 口当たりはやや軽く、ほんのごく少しピリリとした炭酸。 ドライな味わいで残糖感はないです。酸はしっかりとあり、オレンジっぽいフレーバーとビオフレーバーが心地よく合わさり、独特のニュアンスがでています。 アフターフレーバーに花の蜜のような甘やかなニュアンスと、緻密さを感じるタンニン。 このビオっぽさが好みが分かれるところかもで、自分は普段はビオ臭はお断りなのですが（笑）、最初にオレンジワインを知ったときの味わいにとても近く、これはこれで好ましく感じます。 刷り込みって怖い…（笑）

おいしい。