味わい |
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香り |
ワイン名 | Dancing Flame Premium Chardonnay |
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生産地 | Chile > Central Valley > Rapel Valley > Colchagua Valley |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2023/10/21
茹でたとうもろこしの香り。甘味>アルコール。新世界のシャルドネの典型的な香りと味。
2023/09/29
価格:1,000円(ボトル / ショップ)
かなり薄い黄緑色。 香りはそんなに強くない。 ライチやミント、グレフルなどの少し酸味のある香り。 味わいもそんなに強くなく、ライトボディ寄りで味わいはグレフルみたい。 サッパリ系のタンニンや甘さは控えめ、酸味は程よい。
2023/06/09
香りはフルーティーだが、ほんのりミネラル感/土臭さが目立つ。味わいは力強く、バランスが悪い印象。クリームソースの料理なら中和されそうだが、単体としての評価は微妙。
2023/02/10
酒やビックでGET。
2023/01/19
価格:850円(ボトル / ショップ)
薄黄緑色。 香りはそこそこ。 黄桃や洋梨の雰囲気があるが全体的にサッパリしている? スワリングしてもあまり変わらず。 少し滑らかな舌触りでミディアムボディぐらい。 アルコールが気持ち強めかなーともかんじるので。 程よい酸味に少し控えめなタンニン。 辛口よりなので確かにお刺身等に合わせやすいかも。
2022/10/02
スーパーで700〜800円。値段の割に美味しい。
2022/08/10
up忘れです。
2022/05/29
香りはあまりないけど、すっきりしてる。若干トロッとしてもいるけど、口のなかに苦味とアルコール感が残る感じ
2022/03/05
(2020)
価格:800円(ボトル / ショップ)
チリのダンシング フレイム プレミアム シャルドネ 2020年 相方が料理に白ワインを使いたいとの要望ながら気軽に開ける白がなかったので、近所の薬局で前に398円のシャルドネが美味しかったもののプレミアム版を(と言っても800円ほど)を調達 熟した洋梨に少しトロピカルな果実感 樽も効いてますが過度な感じはなく、ある程度まとまった雰囲気を感じます 香り同様にボリュームはありつつ、チリの14%の樽ドネとしては過度な印象は少なくバランス良くまとまり素直に飲みやすいかな^_^ まぁ、とは言っても複雑さや深みはないのであくまでデイリーワインとしての評価ですが、千円以下なのでコスパ的にはまずまず満足 ワイン単体だと少し単調さはありますが、作ってくれたウインナーとジャーマンポテトのローズマリー炒めやこの白ワインをけっこう使った豚肉とマッシュルームのソテー漁師風(志麻さん本)なんかには合い、食事と一緒だとかなり楽しめますね♪
2022/02/01
(2020)
私には珍しく間隔を空けずに飲んでる。 この前にほぼ同じ値段のルイスフェリペエドワーズのゲヴュルツ飲んだけど、私の感覚ではハッキリとこちらの方が質高く感じます。 スーパーで税抜798円ですよ。 2021年飲めたワインでは、 ベティッグ・ヴィーノ デ プエブロ※約3,000円と並び、ベストコスパ賞です。
2022/01/04
(2020)
価格:878円(ボトル / ショップ)
私の極貧時代を支えたワイン「ダンシングフレイム」のプレミアム版。プレミアムといっても900円未満で購入できちゃうという。今度その半額程度で飲めるスタンダード版としっかり比較しないとなぁ。プレミアムというからにはもうちょっと余韻がほしい。でも900円未満だからいいか♪
2021/12/29
(2020)
スーパーで税抜き798円でしたがおいしい。 ダンシングフレイム侮れません。この下の価格のやつも中々良いし(^^) 年末年始は実家に帰るので、冷蔵庫の残り物整理。 久方ぶりのパエージャ。 アーリオオーリオに、玉葱、セロリ、プチトマト、 厚切りベーコンに、シーフードミックス、 今回はスーパーで半額になった釜揚げシラスも入れました。めちゃ旨い。今年ベストバイはパエージャ鍋かも? シーフードミックスを入れた際に火事になるかと思う位に火が上がり、流石の私もビビりました…
2021/10/02
甘さと酸味のバランスが良い。
2021/08/18
美味しくいただきました!
2021/06/22
(2020)
おいしい。3000円くらいのワインって言われても信じる。
2021/06/12
クセがなく 後味がさっぱりとしていて 飲みやすい
2021/04/10
チリのシャルドネ リッチ系のシャルドネで、やや粘性高し 1000円クラスにしては、美味しゅうございます。 コスパも良し(^^)/
2024/07/22
2024/03/29
2024/03/26
2024/03/26
2024/01/19
2023/12/27
2023/08/10
2023/04/08
2022/07/11
(2020)
2022/06/27
2022/05/26
2022/04/26
2022/04/24