Cuvée de Brieu Chardonnay
キュヴェ・ド・ブリュ シャルドネ

リッチー

「まるでムルソー？」 たぶんオーバーセールスですね

フランスの白。シャルドネ。ヴィンテージは2021年。色は淡いペールイエロー。白桃を中心としたすっきりとした飲みやすい味わい、後から程よい樽香。 お値段対比、良いと思います…が、ムルソーではないです(・∀・) 最後の写真は、西新橋を歩いていて見かけたもの。 「全国海岸協会」 …この世には色々な協会があるのだなぁと思いました(￣∀￣)

樽熟成期間は短いだろうけれど、溶け込ませ方が上手なのだと思う。 シャープな酸味を感じた瞬間に樽由来の香り、甘やかさが包み込む。 この価格でこのクオリティなら間違いなくリピートする。

外観は澄んだ淡い黄金色 イエローピーチ、ヨーグルトのような香り とてもフルーティな優しい甘さが口いっぱいに広がる 酸味、苦味はひかえめ 二日目、火打石感が少し、余韻にシャルドネっぽさ、うまー マルエツにて購入

上野駅

ペイ　ドック　シャルドネ　 イタリアンの名店⑩ 麦わら　柑橘系の果実味　ミネラルもしっかり〜 □海苔入りタリオリーニ　海老出汁　雲丹のせ　ラーメン

フォンカリュ　ペイ・ドック　シャルドネ・キュヴェ・ド・ブリュ　2020。柑橘、パイナップル、洋梨、白い花、蜂蜜、バニラ。ミネラル感もあって飲みごたえも感じられる、コスパ良いなと思う1本でした。

ボリュームあって美味しい

しっかりしてて美味しい！ お正月に実家で ゆっくり家で飲んでもいいかもね

ポップ通りコスパ高い

2.2点　薄めのグリーンイエロー 抜栓直後は樽香と果実香がグイっと 果実香が優しく樽香は常にグイッと 味わいも香りと同じく酸味とか果実感は優しい 樽香が来る割にはバニラ感的な要素は少ないので全体的にスッキリしている 冷やしてスッキリ系で飲もうとして樽香を持たせる感じで頂いていくのが良い感じかな

樽が抑え気味でフレッシュな酸を活かすスタイル

酒屋さんで1900円くらいかな シャルドネ 冷やし過ぎたかもしれないけど好きな味ではない グッとくるようで薄さも感じる不思議 リピなしやね

2020 シャルドネ　フレンチ 1900円 ギリギリのラインをゆく味。渋み酸味が引く。

かなり甘さよりで酸が弱くスッキリ感が無い。以前飲んだ時はもう少し果実味を感じたような… 微かに微発泡している為かトマトクリームパスタやハーブチキンには良く合った。

まるでムルソー？！ とのコピーでしたが、かなり言い過ぎです。しかし、ほんのり穏やかなヴァニラ香に優しいはちみつ感、引き締まった柑橘の酸味はムルソー的な感じではあります。度数が13.5とかなり高めでしっかりしたボリューム感も。

樽香がきいたザシャルドネ

酸、コク、余韻にホワイトチョコレート。 一口目はおっと思ったが、水っぽい。 飲み進める事に、薄く感じてくる。 しかし、全体的に味わいは良く、コスパは良い◎ 幼い頃、友達の、家に遊びに行って、薄いカルピスをご馳走になった敗北感に似ている。 あいつの家は、貧かった。 それでも、せっかく遊びに来てくれたからってお中元のカルピスを開けてくれた。 スーパーライトもたまには、いいじゃん。 って自分に言い聞かせながら、飲んだ夏の日。あいつも生きていたら今頃、笑い話ができたのに残念です。 そんな、ことはもう。忘れよう。 　 濃度よ。濃度が、しっかりしていればパーフェクトなのだが、いかんせん水っぽい。 よし、料理に合わせてみよう アサリのバター、酒蒸し 良く合います。 ややジューシーさが湧き出てきました。 鱈のムニエル やはり、一緒濃ゆくなる。 良いぞ！！頑張れー！！ しかし、すぐに水っぽくなってしまう。 なんだか可愛く思えてくる一本 72点 楽しいワインです。

おいしい！日本酒で言うと竹酒の味わい。

210915 Pays d’Oc Chardonnay Cuvee de Brieu2019 ペイドック シャルドネ キュヴェ ド ブリュ2019 Pantryで¥1,540 店のポップでまるでムルソーって書いてあったので思わず購入...何がムルソーやねんって感じ。これは誇大広告です。温度を上げても香りは立たず、みずみずしいのではなく水っぽい。リピなし。 初日 3.0 ---------------------------------- 商品名 Pays d’Oc Chardonnay Cuvee de Brieu 生産者名 レ　ヴィニョーブル　フォンカリュ ヴィンテージ 2019年 色 白 飲み口 辛口 葡萄品種 シャルドネ アルコール度数 13 国 フランス 生産地域1 ラングドック ルション 熟成 フレンチオークで澱と共に熟成 JANコード 4935919046091 リーズナブルな価格ながら、 フレンチオークの風味が感じられる人気定番商品 畑の土壌は粘土石灰質、標高87mの比較的冷涼な北向きのテラスに広がっています。収穫した葡萄は酸化しないよう低温に冷やしてセラーに運びます。数時間低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します。その後、プレスし、澱下げします。14度の低温で発酵させます。きれいな澱と共にフレンチオークで熟成させます。グリーンがかった淡い黄色。白い花や熟した果実の魅力的で複雑なアロマの中に、かすかにハチミツの要素が感じられます。リッチでエレガント、とてもしなやかな口当たりです重厚感のあるボトルに詰めています。 ---------------------------------- レ　ヴィニョーブル　フォンカリュ フランス ラングドック ルション モットーは、「みんなは一人のためにあり、一人はみんなのためにある。」 フォンカリュの名は、メンバーの村からとったものです：フォンティエス　ドート（Fontiès　d’Aude）、カパンデュ（Capendu）、アルゾンヌ（Alzonne）、モントリュー（Montolieu） 「年間を通して農家を細かく指導。タンク管理やブレンドもデータでチェック」・・それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持って行き、醸造を行います。各醸造所のワインは、ヘッドワインメーカーのダルマニヤックとトップアグロノミストのガブリエール　ルッチがチェックしています。この2人は年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かい指導も行います。フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。ブレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行います。酵母は、選別酵母を使用しています。農家から購入した葡萄は全てをワインにしますが、1/3はバルクワインとして販売しています。また、全体の58％を輸出しています。 「世界で賞賛される生産者組合」・・フランスのワイン専門誌「ラ　ルヴュ　ド　ヴァン　ド　フランス」の『2012年度年間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。また、2015年に、ドイツのワイン専門誌「マイニンガー」で、『フランスの最高の生産者組合20』のトップに選出。さらに、「ドリンクス　インターナショナル2017.4」で、『世界で最も評価されているワインブランド50』のひとつに選出。南フランスからは、フォンカリュが唯一選ばれました。国際品質規格のBRC（英国小売業協会）/IFS（国際食品規格）において最高レベル（AA）の認証を得ています。 歴史 1967年　モーリス　グリニョンが、オード県内の128の生産者をまとめ、生産者組合として設立。 1996年　グリニョンが売却したため、農協の共同体となる。 1996年　梱包のための大規模な設備投資を行う。その後も、毎年設備投資を行い、新たな農協がメンバーが加わっている。 オーナー ミシェル　セルヴァージュ　：　フォンカリユ設立メンバーのひとり。ピシュリック農協の元副代表。フランス　ヴァン　ド　ペイ連盟会長。 葡萄園 5,000ha　　　 ガスコーニュ、ラングドック、プロヴァンス、コート　デュ　ローヌ 組合員　　約1,200軒 ワイン造りの物語 モットーは、Tous pour chacun,chacun pour tous.　（みんなは一人のためにあり、一人はみんなのためにある）です。これは1901年、マロッサンに、フランスで初めて生産者組合が創設された時からの言葉です。

フレンドリーで美味しいワイン!樽が効いてて分かりやすい美味しさです!(^^)

Ⓜ︎point81点。気温25℃ 雨　ROOT 19時半 透き通ったゴールデンイエロー。 搾りたてのライムや花の蜜。 華瑞々しいですが、果実味もしっかりのっており、よくできたブルゴーニュブランのよう。 この値段でこの味はまさに旨安ワイン！

シャープな柑橘系の香りのわりに結構濃厚でナッティー 鯵、海老、帆立のフライと

フランスシャルドネ　Garden オススメ白ワイン　薄めのイエロー　香りが華やか　はちみつ　白い花　ライム　最初辛い感じ　若干オーク　微発泡　ただその後キレというよりフルーティ　まろやかに感じたが捉え方違うかも　青リンゴ　ライムを想起　余韻眺め　コスパ良し

またまた白。 香りは青リンゴや洋梨を思わせるフレッシュでフルーティーな香り。 味わいは軽やかでスッキリとした甘味。若干の苦味とピーマンのようなスパイス。 春先の夜にジュースのように飲める爽やかなワイン。

安旨ワイン。この値段でこの味ならかなりコスパ良し。

なんだろう、特徴がない？ まあガブガブ飲むには十分なんですが

シャルドネ。どストレート。

ペイドック・シャルドネ・キュヴェドブリュ 近くのスーパーでオススメだったので購入 ムルソーと間違われることがある、なんてポップがあったけど、飲んでみると全然 テロワールもシャルドネらしさも感じられない…