Cupidon by Rol Valentin
キュピドン・バイ・ロル・ヴァランタン

馴染みの近所のイタリアンでだしていただきました。ちょっと軽めですが、酸味のアタックがあって、ほどよくタンニンがあって、果実味もある美味しいワインです｡

渋め

タンニン強め

シャトー・アンジュロ　ロビン　2019 綺麗なルビー色 チェリー　ベリー　クリーム　そしてキャンディーも少し香ります❣ 果実味しっかり　酸味は穏やか　タンニンはしっかりしています・二日目は果実味が全面に〜タンニン穏やかでスッキリしたお味に♡

メルロ75、カベルネフラン25。 典型的なボルドー右岸の香り。

香りはスパイシー、タンニンもしっかりしており、雑味も少なくボルドーらしい力強さを感じる。 今回はチェダーと合わせたが、ブルーチーズ等の濃い物の方が更にお互いを引き立たせるのではないでしょうか。

バレンタインに、妻にワインをもらい、娘にクッキーを焼いてもらった。これは、リア充です。素晴らしい香りと、エレガントでシルキーな妻にストライクのワインでした。喉にひっかからない優しいワインと表現していました。たしかに。天使のように柔らかいワインだ。