味わい |
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香り |
ワイン名 | Cou Cou Petillant Naturel 2022 |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Pinot Blanc (ピノ・ブラン), Muscat (ミュスカ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/08/25
みもっと
2024/08/14
(2022)
Cou cou Petillant naturel 2022 ククー ペティヤンナチュレル 2022 国:France(フランス) 地域:Alsace (アルザス) 品種:Pinot Blanc (ピノ・ブラン) 60% Muscat (ミュスカ) 40% タイプ:White (白)、Petillant Naturel (ペティアン・ナチュレル) SO2:無添加 度数:12% インポータコメント ピノブラン60%、ミュスカ40%、樹齢30年、9月11日収穫。 100%除梗、ダイレクトプレス、ステンレスタンクで3週間発酵させたのち、残糖を残して瓶詰。 ライムストーン土壌、収量40hl/ha、気圧2.6bar。 SO2無添加。 ■生産者 Cou cou (ククー) 本拠地:フランス・アルザス アルザスの契約葡萄によるナチュラルワイン。 ククーはナチュラルワインのインポータ相模屋の依頼で造ってもらったシリーズ。 気軽に友人たちと飲みあえる、軽やかな味わい。 ククー(やあ)という気軽な挨拶が似合う、親しみやすいワイン達です。
2024/11/15