Cossentino Rosso di Bisaccia
コセンティーノ ロッソ・ディ・ビザッチャ

ネロダヴォラ・カベルネS・シラー 比率不明。 たぶん50-40-10ぐらいかな。シラーは感じなかつた。シチリアらしいラベル飲みでしたが案外しっかりしてた。

濃くてインキーな果実味豊かなシチリアーノ。父からもらったイタリア、シチリアのお手頃なネロダヴォラです。 香りは蔓ベリー、フレッシュな墨汁、ローズマリー、湿布、東洋スパイス。 味わいはまだ若くて果実酸味とタンニンは感じるけど、変な後味などはなく飲みやすい。 やっすいワインではなく、ちょこっと出して、強い果実の重厚さとおそらく香りの変遷を感じられるワインだと思います。