味わい |
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香り |
ワイン名 | Cosse & Maisonneuve Carmenet |
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生産地 | France > Sud Ouest > Cahors |
生産者 | |
品種 | Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Red Wine |
2017/06/18
(2011)
久しぶりのワイン カベルネフラン
2017/04/20
(2011)
田﨑洋酒店の4月のワイン会5
2015/04/07
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
若々しい紫がかった漆黒に近いルビーで粘性は高い。 香りは若々しく強い。煮詰めたブラックチェリーにフレッシュハーブ、シダ、甘草、インク。カカオ、ヴァニラの甘い香ばしい香りも。 アタックは中程度、色からするとやや細み。酸は強くハッキリとしており、タンニンはまだ溶け込んでおらず広く広がる。余韻は短いがミネラルっぽい感じは長く持続する。今飲んでも良いが数年待つと更に楽しめると思う。
2015/01/20
(2011)
価格:4,900円(ボトル / ショップ)
1月ワイン会5本目
2015/06/23
(2011)
2015/06/22
(2011)
2014/09/18
(2011)