味わい |
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香り |
ワイン名 | Cosmic Flower by Elemental Bob Pinot Gris |
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生産地 | South Africa > Western Cape |
生産者 | |
品種 | Pinot Gris (ピノ・グリ) |
スタイル | White Wine |
2017/08/20
田舎の雷と比べると都内の雷は…小鳥のさえずりやでっ!と言う事で雷雨は無視して近くのビストロへ! ワインリストが無くなっており、値段と好みで選ぶシステムに…4本ほどだして頂きましたが、一本はボルドー、二本はローヌ。全て最新ビンテージ。経験値が少ないので(笑)一番開けたてから飲めそうなこちらをチョイス! 強めのブラックベリー、甘いカシス、黒胡椒、イチゴジャム、リコリス。 柔らかく円やかな口当たり。軽めのボディー。少し若めのベリーの果実味。柔らかいタンニン、程よく感じる酸味が節々に感じられ爽やかさを醸し出す。次第にクリーミーになる果実味が心地よく甘みもジャミーになり重みも。少し土感。 しなやかな程よい果実味と甘み、アクセント的なちょいある苦味がここちよい南アフリカ。なかなか美味しい一本でした。
2017/02/04
大当たり!オレンジのピノグリというより薄旨のピノノアールのような。
2016/10/01
価格:~ 999円(グラス / ショップ)
南アのピノグリ! ロゼかと思う程の赤オレンジな感じ! ぶどうの皮のニュアンスと独特な鉱物の香り♪ オレンジのような味わえと瑞々しい苦味~♪ おもしろい~~ 富山初のお店でアオゾラ!とてもピュアなお店でしたo(^o^)o
2016/09/18
限定1000本!
2016/10/17
2016/10/16