Corte Sant'Egidio Soave
コルテ・サンテディオ ソアーヴェ

イタリアはヴェネト州のソアーヴェ。ワインの紐付きがピノグリージョになってますが、正しくはガルガネガだと思います。 ソアーヴェは私にとっては、最も安心して飲める白ワインのひとつ。決して高級ではないですが、柑橘系や青リンゴ、花の蜜を感じる華やかな香り、酸味が心地よく効いた爽やかな味わい。宅飲み派には、味わいも値段的にも、安定したパフォーマンスです。 我が家はトマトの冷製パスタと、鳥のハーブ焼きを合わせました。夏の定番料理＆ワインです。

ヴィノスやまざきのデイリーコスパワイン。明るい。

ヴィノスやまざきだと最安ラインだと思う。コスパ良く食中酒として素晴らしいと思う。この価格、味、スクリューキャップなど自分に合ってる。

我が家の白ワイン在庫を少し減らそうキャンペーン(？) ブロッコリー、茹でたキャベツ、ふわっとスイートポテトの香り ねっとり感が少しつよい 茎のような苦味、後味はアルコール、鉄、時間が経つとプルーンがいるような？ 何と合わせると美味しいのか、考えましたが、 白カビチーズに以外と合いそうです。

ヴィノスヤマザキデイリーワイン、ソアベ。

ほのかに甘さ香るフルーツ感、やわらかい口当たり。 ここ最近、様々なストレスで疲れ果ててる私には、この軽やか『癒し』です。美味しい♡