Corte Camari Grillo
コルテ・カマリ グリッロ

シチリアのグリッロ。コクと飲みごたえたっぷり。飾らない素朴な甘味と控えめな酸に癒される。 トマトとコラトゥーラを効かせてイタリア風ブイヤベース。ソーセージとザワークラウト、パン。

川崎の家。 家に帰って仕切り直し。今日は、東京勤務で、午後に帝国ホテルでセミナー聴講。今日は、ランチでカレーが食べたい！ということで、ニュー新橋ビルのB1にある、カレーは飲み物。さんの、黒の肉カレーをいただきました。10種類のトッピングが3つ無料とのことで、味玉、ポテサラ、フライドオニオンを付けました。満足ランチでした。次は赤カレーを試してみたいです。 ということで、今日は、イタリアは、シチリアの、コルテカマリ、グリッロを開けました。シチリアワインははずれが無いですね。程よいボリュームがあり、仄かな塩味もあり、とっても美味しい白です。 皆さん、木曜日、お疲れ様でした。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日に備えましょう。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

エチケットがお洒落なのでジャケ買い 鮮やかな黄色。レモンの香りが広がります。 フレッシューでフルーティ！ お供はラグーソースのリガトーニ⭐️

強い個性とか主張とか、特筆すべき印象はない。 けれども逆に、控えめで大人しくて、まさに水代わりに飲めて食欲を増進させてくれる。