味わい |
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香り |
ワイン名 | Corte Antica Barbera d'Asti |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Barbera (バルベーラ) |
スタイル | Red Wine |
2020/11/05
(2018)
アロマは、豊潤な葡萄香り。樽は無い。このお酒は、主張強い料理にあわせるより、ややパーティワイン?に近い感じで味わう方がよいのでは?濃い目の余韻は無いです。
2019/12/16
(2017)
アロマは少ない。 口当たりよく、重苦し感じなく、後からどんどん甘味が来る。 少し於て続きを嗜む。アロマは、豊か(最初の俺の鼻はなんだったんだ‼️?)葡萄?の甘さハンパない⁉️
2019/08/27
(2017)
今日はセールで買ったバルベーラ ダスティ。 バルベーラはこれから開拓していきたい品種。 ■外観 濃いパープル。粘性高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや強い。 レッドプラム、ブルーベリー。ディル。シナモン。 チョコレート。 発達中の香り。 ■味わい 辛口でやや高い酸味、中程度のタンニン、強いアルコール(14.5%)のミディアム(+)ボディ。風味の強さはやや強く、ブルーベリー、シナモン、チョコレート。 余韻はやや長い。 アルコールが強くそれなりに凝縮感のあるバルベーラだけど、アルムヤンと比べるとまだまだ。 頑張ってもっと探そう(笑
2023/08/03
2023/02/18
2022/05/23
2021/11/22
(2019)