Cordillera Carignan
コルディエラ カリニャン

いつ買ったかわからないけど、2000円代のワインは当然ハズレが少ない。。。うまっ

エノテカで購入。チリの品種カリニャンの2014年赤。辛口でそれなりの熟成感はあるが、香りや味わいの個性感は余り無い。クセのあるの薦めてもらったのだが、こんなものか。

トーレス チリのカリニャン100% アルコール14.5度、、、、強～い。 初めて飲んだが、思ったよりいいかな！

フルーティーで酸味控えめ。

久々にちょいっと一本 美味しかった

ホワイトデーに主人から頂いたお肉で お一人様ワイン(*´∇｀*) とっても果実味があって お花、バニラの香りがすごいくいい♪ お肉に合いますね！！ コスパの良いしっかり目のワインでした♪

プラム、緑の匂い、軽いバニラ、土系の香りがしました。 しっかりボディで酸がそこそこ、値段相応のワイン

2本目いきました。 阪神お楽しみ袋で当たったワインです。 美味しいワインでした。 満足！

何回かリピートしてますが、濃いですね。濃厚だけど黒系の果実味があり、若干の苦味と若干の腐葉土的な香りが良いバランスを保ってて、時間が経つとチョコレートっぽさも見えてきます。 ウインナーと合わせみまして、悪くないのですが、なんかスモーキーさが出てきました。だからって訳ではありませんが、スモーク豆腐が良く合います。カルディの豆乳サンドビスケットもなんか良い感じです。 ヴィンテージは2008年。寝かされて瓶内にオリがこびりついてます。 さらに時間が経ったら甘酸っぱさもちょっとだけ出てきて、これがまた複雑さを演出していて面白いです。 そんな感じのワイン。

ほどよい酸味。カリニャン。

近くのリサイクルショップで古酒の扱いも始めたらしく、気になって2種ほど購入。こちらは、なんと税別500円でゲット!! VIGNOをまさかの格安ゲット。 劣化が心配でしたが、全く問題なし。ずっしりとした凝縮感と気品ある酸味。大満足。

仄かにラム肉の風味。これがカリニャンと言うぶどう種なのかなぁ。

悪くは無いかな

チリ産 円やかな赤ワイン

フルなボディーを欲して、二本目(^^ゞ

まあ飲めなくはないかな。

エノテカで買ったワイン。 最初はやや酸味があるがおいしい。

トーレスがチリで作ったワイン。スパイシー！単品でチーズと合わせたい

「コルディエラ・カリニャン」13 赤紫、タバコっぽい香り、とろみを感じるテクスチャ、甘酸っぱい味。 味が一番好き。

思ったより濃くなかったかな

パチ屋の景品にて

そこまで重くなく、適度にフルーツ。丁寧に作っているらしい。

高松三越で購入 トーレスがチリで作ったワイン 少し酸味が強く、２日目にちょうど良くまろやかになった

家飲み。 熟した果実香とプラム。

エノテカのセットから。 いつものポテサラに煮豚。

濃いね。

エノテカ定期便。香りはﾌﾙｰﾃｨ、味はスパイシー 明日なれば美味しそう。

チリのカリニャンワイン！濃いめで美味しいけど 上手く料理に合わせれなかった

チリのカリニャン。 開けたときにブルーベリーの香りがして軽め？と思ったけど飲んでみるとスパイシー、濃厚で好きな感じ。 ここのところ仕事が忙しすぎて・・ そんな時に美味しいワインと出会えると、いつも以上に幸せ(^o^)

Cordillera Carignan 今週もお疲れさまでした。 ミゲル・トーレス、これもリピート。