Contadi Castaldi Stile Franciacorta Brut
コンタディ・カスタルディ スティレ フランチャコルタ ブルット

冷やして美味しい！

久々のスパークリングワイン。フランチャコルタです。 スパークリングワインはかるーい印象ですが、これはけっこうどしっときました。

ワイン会一本目の泡はﾌﾗﾝﾁｬｺﾙﾀ｡甘い香りとはうらはらに味わいはキリッとスッキリ。

巷に溢れ変える安旨ワインの中でも群を抜いて旨い！基、美味い❗✨

こちらも福引きで

我が家でのクリパは成城石井で買ったフランチアコルタで。シャンパンとは違うドライ感。

近所のフレンチにて、家族、親戚と。 まずはイタリアのスパークリングで乾杯。柑橘系の香りが強く、スッキリした味わい！

イタリアはフランチャコルタのスプマンテ。果実味あって繊細。 ＠根津タマヤ

BARレモンハートに出てきた、フランチャコルタ…だと思う（笑）

今夜はイタリアワイン特集。 まずは、フランチャコルタ。 前に成城石井で買って飲んで美味しかったやつが、またまたドンキで安く売ってたので購入したもの。 フレッシュさもありながら、少しトースト感もありこのお値段で買えるなら素晴らしい！ で、これに合わせるのは松茸！！今年、初松茸です！ まぁ国産ではなくカナダ産ではありますが、香りも良くて肉厚で食べ応えあります。そのまま豪快に焼いて、うちの実家で作ってるすだちをかけて頂きました！ フランチャコルタとめちゃ合います〜♪

かすかにオレンジがかったレモンイエロー、泡は持続性がある。 アプリコットやマンゴーのオレンジ色の果実のアロマ、ミネラルや果実を漬けたシロップのようなニュアンスも。 丸みを帯びた軽やかなアタック、酸は柔らかく、長い余韻にシトラスのアフターフレーバー。 シャンパーニュよりもやや温暖な気候を思わせる飲み口で、甘じょっぱい和食とも非常に合うと思います。

東京へ遊びに来て4日目。 ワイン飲む日は2日間だなと思いきや… 4日間、ワイン飲みました(^_^)v 夕食はお姉ちゃんが作ってくれて、泡を買ってきた(^_^) 二人で飲んだけど…ほとんど一人で飲んでしまった(^_^;) お姉ちゃんは料理が上手…そうゆう学校に行ったから。 お姉ちゃんの料理、美味しかった(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) スパークリングワインも美味しかったです⭐︎

バランス、コク素晴らしいが泡のキメはそこそこ

お気に入りのビストロでフランチャコルタ！

GW実家にて安旨泡。フランチャコルタを道の駅で買ったイチゴに合わせて。

うーん。いってるのかな？（笑）

シャルドネ80％、ピノ・ネロ＆ピノ・ビアンコ20% キメの細かい泡立ち

凝縮感があって独特な味わいのフランチャコルタ。おいしー。

フランチャコルタ ピザとモノポリーをつまみに。 最高！

昼で仕事終わったから帰ってピザに昼スパ(^^) 夜に用事あるからほどほどにしないと☆

甘めスッキリ、チープな感じもするが、これらこれでいい

スーッと飲めてしまう、軽い感じのフランチャコルタ。深夜のいまから頂くには、ちょうど良い飲みやすさかな(*^^*)

うましー！ ひとりでもへっちゃらだい（笑） 瓶内二次の泡は幸せになりますね。。

パネットーネ作りで持って来てくれたフランチャコルタ❤︎ 美味しいーーー！香りは甘やか、ほんのり甘さも感じるけど、後口がスッキリ♪ 前菜 カブのルッコラソース、まぐろと野菜のマリネ、ブルーチーズムース赤タマネギジャム添え。

@mariちゃんち パネトーネ作りday?トリッパランチを作ってくれてたので前菜に合わせて♡

ワインクジであたったコンタディカスタルディのフランチャコルタ シャンパンよりも厳しい基準で作られ、しっかり瓶内二次発酵させてます。

成城石井シリーズ

栃木会第2弾後半戦の皮切り。 Hanaさんからです。 FBにこれから飲むブルゴーニュの順番をどうしよう？とアップしてご意見を頂きながら楽しみました☻

コンタディカスタルデイ フランチャコルタ ブリュット 相方が誕生日なのでもうちょっと良い泡にしようと思ったら止められた(笑) ちょっと雑味があり単純です

￥2500？(福引きで当たったので) 不明。。シャルドネ、ピノ・ネロ＆ピノ・ビアンコかな。。 抜栓してすぐ、ふわっとコンタンディのいい香り。