Constantia Glen Two
コンスタンシア・グレン ツー

グリーンがかったイエロー。還元的でミネラル感ある。香りは、白い花、梨など。酸味は強くなく最後に苦味と樽感が残る。良いワインだと思います。

南アフリカ、ソーヴィニヨンブラン、セミヨン 4000円 香強め パプリカ、シシトウ、樽、ハーブ、グレープフルーツ、 クリーミーでパッションフルーツの味わいだが、苦味もあり

パッションフルーツにグレープフルーツの果実香、ハーブの爽やかな香り。口に含むとパッションフルーツの甘みと酸、軽い苦みが広がり、華やかでジューシー。

美味。

ソーヴィニヨンブランの華やかさとセミヨンのリッチさが両立。ミネラルに富み、酸がしっかりありながらもするりと喉奥に消える。これは素晴らしいですね。

香りも味わいも圧倒的桃感！！からの爽やかなハーブ！！！なんだこら美味い。熟成したらどうなるんや

パッションフルーツ、グレープフルーツの果実香にハーブの青い香り、白い花。口に含むと文旦的な甘みと苦味が広がり、酸は綺麗で比較的穏やか。少しミルク的なまろやかさがある。 すっきり冷涼感がありつつも丸み、穏やかさがある。

南ア試飲会 コンスタンシア グレンのソーヴィニオンブランは、ニューワールドスタイル こちらの『ツー』はボルドーブラン スタイルで、SBにセミヨンがブレンドされています 『50%は全房でプレス。フレンチオーク(一部オーストリアンオークとアンフォラ使用)で発酵、熟成7ヶ月(新樽17%)。32%セミヨンをブレンド。フレッシュかつなめらか、リッチ。』 ティムアトキン95点 高価なボルドーブランのような香水的な香りの高さはないが、バランスよく気品があり、美味しいヽ(*^∇^*)ﾉ