Cono Sur 20 Barrels Chardonnay
コノ・スル 20・バレル シャルドネ

コノスルのシャルドネ。 このシリーズのシャルドネは初めて。 美味しい。

Cono Sur 20 Barrels CH 2015 同僚と肉祭り… スタートはこちらの白から。20 BarrelsのCHは初めてかな。香り、味わいともにパワー感がありますね~ ややピーキーな印象。柑橘のピールやパインの香り。開栓後、時間をあけて頂くのが良いかも。

コノスル 20バレル シャルドネ。 流石、失敗しないチリワイン。ボトルが値段の割りには重い・・・。夕飯の鰹たたき、生姜ポン酢玉ねぎに合いすぎている。

コスパの良いコノスル。 少し甘めに感じるが、ぐいぐい飲める適度さ。

コスパがいいと聞くコノスルの20バレル。たしかにこれはうまい！ エントリーラインにはないエレガントさが備わっていて、ブルゴーニュに近づけようとしてるのかなという印象。ただ、それでも隠しきれない充実の果実味はやはり新世界かなという感じ。一般受けはむしろこっちの方がしそうだけど。

最初はグレープフルーツの香りですが、樽の様な香りが後からしてきます。しっかりとした食事にも合います。

こういうシャルドネもあるということ。

新世界のしっかりシャルドネ。軽く黄金色でフルーツ感たっぷり。刺身にも合わせられるが、和食ならやや濃い味が良さそう。コノスルは安定してコスパ良し。

美味しい。注いですぐ香りよい焦げた樽と香水のようないい香。スケール感あり余韻長い。 そして期待してなかったが、シャブリのようなクリアな酸。

コスパは悪いが気分は良い。2,800円は高い気もするが開く前に飲んだからでしょ、という気もする。鯛とアサリ、蟹汁トマトのaqua di mare、春らしく菜の花とスルメイカのフリット、アスパラとチーズと目玉焼きスキレット、バゲット。

コノスル20バレルの 初白ワイン。 キレとコクあるけど、厳しく言えば 中途半端な感じ。この味が毎年同じなら リピートは無いかな。

Compared with Cabernet Sauvignon, no specific description.

超コスパなコノスル❕ このボトルを見かけたら次もまた買います❗❗

上品で華やかな香り、雑味無くクリアで程よいボリューム感。美味しい。

クリームドリアに合わせてのシャルドネ。 チリ、コノスルの20バレル、シャルドネです。 色はゴールド。2013VTで少し寝かせてあったからか濃いめの色合いになっています。 香りはパイナップル、マンゴーの甘い香り。 飲むと柑橘系の優しい酸味と苦味。樽由来のバニラっぽい風味も加わってふくよかな感じ。

コノスルは凄いな。ボリューム感ある樽シャルドネ。普通に美味しい☆☆ 濃厚な味わいは、用意したお刺身には全く合いません（涙） 牡蠣のオイル漬けともイマイチ^^; バターの香りが効いた料理が食べたくなりました。

コノスル 20バレル シャルドネ 2013 シャルドネの香りがどことなく漂う。開けてすぐ飲みたくなったワイン。お寿司と美味しくいただきました。

チリのシャルドネ、13年です。 パイナップルなどトロピカル系フルーツ、ライム、塩っぽさ、木質香。 アップルパイやシュークリームの様な香りも。 溌剌とした酸味にふくよかな果肉感。 そしてたっぷりの旨味(塩っぽさ)にほろ苦さを伴うミネラル。 このボリュームは余韻まで続きます。 これで¥2000・・・コノスル恐るべし。 エネルギッシュな躍動感を上手に整えて大人っぽく仕上げているシャルドネ♪

結構甘めです。シャルドネの柔らかな香りにオーク、バニラ？が特徴的。 甘めなので、サラダでも魚でもなく、デザートや、食後にいいかも？

20バレル限定コノスル。3000円の価値はないかなぁ

チリのコノ スル。ヴィニカでよく目にするワイン。実はわたくし初体験(*^^*) 皆さんが飲む理由分かりました！美味しくてビックリです。 お料理はカナダ産オマールとホロホロ鳥。ブルターニュ産のオマールになると会費が高額になるんでしょうけど、やはりブルー食べたいですね✨

丑の日なので白焼に白ワインで♪。

チリのシャルドネ白ワイン。アーモンドっぽい香り？がする。最後の1杯までアーモンドっぽい香り？がする。色は金色っぽくて濃いめ。透明リンゴジュース系のよくあるシャルドネの濃いめのやつだと思う。2、3日経ってからの方がまろやかになるかもしれない。

コノスル20バレル　シャルドネ13'　お初です。 もう樽の香り全開です。 ここまでくると鼻につきます。 まあまあの葡萄のレベルと思われますが、まあまあでは新樽100%フレンチオークではバランスが悪いです。 待って良いとも思えないな～

がっつり樽シャル。

danchyuで美味しいと評価の高かったコノスル。生活圏内のスーパーに売ってたので衝動買いです。 ぶどうの香り以外になんだか香ばしい香りが。これが樽香なんですね。なんだかふくよかで複雑なお味。私は白はキリっとしたやつが好きですが、ちょっと濃い味の唐揚げにぴったりでした！

美味しい。

今日はチリのワイン♡ 酸味がなくて飲みやすい

コノスル 20バレルのシャルドネ 2013。このワインは意外にも初めて。 典型的な南のパワー系。良くできているのは分かるけどちょっと強すぎて飲み込むのが辛い。 熟成させてトロトロになったところを、敢えてギンギンに冷やしてキュッといくなどはどうでしょう？ (^^;;

料理教室にて。 まずこれ。