Concha y Toro Don Melchor 2016
コンチャ・イ・トロ ドン・メルチョー

価格の割に濃厚でフルーティ 香りもなかなか 深い味わいです。

チリのカベルネ・ソーヴィニヨン100%凝縮ワイン。 時々濃いめのワインが欲しくなる♪ コンチャイトロのドンメルチョー2016年。 ドライフィグ、コーヒー、カカオ、スパイス系の香り。 カベルネ・ソーヴィニヨンのユーカリ的な青いフレーバーが鼻を抜けて行く。 タンニンは意外にこなれていて優しい口当たり。 適度に冷涼な酸味と凝縮した果実みが重なり合い、長く心地好い余韻を楽しませてくれる！ 個人的に未経験なワインにトライしてみたくなる気持ちが出てきた♪

ドンメルチョー。チリ産だが、バランス良く美味しいですね。 開けたてはガチガチ。置いといた方が美味しいと思い、あまり飲まずに保存。2日目に開いた！アルマヴィーヴァ程ではないが、リッチな味わいですね。

この日のワイン会の赤その2、ミスターチリことドンメルチョーの2016年です。 いつだってストレートなカシスの果実味は良き個性かな、と(笑) もう少し熟成させると面白そうかなとは思いました。

久しぶりの半休に抜栓。