Collovray & Terrier Altugnac Las Gravas Chardonnay
コロヴレ・エ・テリエ アルトニャック ラス・グラヴァス シャルドネ

裏ラベルに書いてあるまんまの味。うまい。 どの季節でも飲めるリッチな印象残すシャルドネ バターやブールブランソースを使った魚料理パスタなら、バターソース、トマトソース、クリームソース、メインは白い肉、黒豚はおいしいだろうなぁ。 子牛肉なんかもうまいだろうなぁ。ベストマッチかもなぁモリーユ茸のクリームソースとかなー

樽の香りがちょうどいい。オレンジやメロンも。とても美味しい。

フランスはラングドック地方リムー地区、シャトー・アントニャック ラス・グラバスをグラスで。シャルドネ100%。 色味は明るいイエロー、香りは熟した赤リンゴのバランスに軽くレモンのニュアンス、バニラや樽香に、白い花と蜂蜜。 飲み口は中朝な重さの口当たり、ふくよかな果実味となめらかな酸味のバランスが良く、 ラングドック地方の中では山に囲まれた標高が高く冷涼な地区で、綺麗な酸味のバランスが心地よい、中庸なバランスで重心の取れた美味いワイン。