Colli di Castelfranci Aglianico Irpina Candriano
コッリ・ディ・カステルフランチ アリアニコ イルピニア カンドリアーノ

飲んだのは1年以上前ですが、割と鮮明に覚えているので投稿。横浜の日吉にあるトラットリアにて。アリアニコを好きにさせてくれた一本です。豊富な果実味と力強い酸・タンニン。スパイスと樽香｡若干の土っぽい香りが複雑です。 少し飲んだ後、店員さんのオススメでデキャンタしたんですが、これが面白い。初めて見る器具にはめて、ボトルをそのまま逆さに！その後2～3分かけてゆっくり移し代えられます。豪快だなぁ…。 開いたワインは酸とタンニンが和らいで、飲みやすかったです。

Aglianico