Collection du Docteur Barolet Pommard Rugiens
コレクション・デュ・ドクター・バロレ ポマール リジュアン

季節もワイン向きになってきたので、本日は本当に特別なワイン。バロレ・コレクションは既に知らない人が殆どだろうけど、私にはロマコンよりも遙かに貴重で大切。過去に飲んだり飲ませて貰ったバロレは、全て複数人で開けたのだけど、今日は一人で1本。テイストは星の数の通り。２０００年にサザビーズのオークションで購入。