Coco Farm & Winery Cocoromi Series ルビーの泡 2018
ココ・ファーム・ワイナリー こころみシリーズ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Coco Farm & Winery Cocoromi Series ルビーの泡 2018 |
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| 生産地 | Japan > Yamagata |
| 生産者 | |
| 品種 | Shokoshi (小公子) |
| スタイル | Sparkling Wine(Red) |
口コミ5件
2020/03/29
(2018)
フレッシュなベリー、イチゴ、アセロラ、炭酸は強め。シャンパーニュ製法。
2020/03/14
(2018)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
ルビーの泡 2018 ココファームシリーズ！ 開栓の時 ポン！と勢い良くて驚きました(笑) 名前の通り～濃いルビー色！元気な泡！ 甘い葡萄そのものの香り～ 甘味はうっすら 酸味と果実味が柔らかいです❗ 美味しく頂きました✨
2020/01/27
(2018)
価格：1,300円（ボトル / ショップ）
栃木県ココファームのこころみシリーズ ルビーの泡 2018年（vinica初投稿） 葡萄は山形産の小公子100% 天然酵母で発酵、毎日手作業でルミアージュ作業をし酸化防止剤は無しでリリース ワイン名通りの深みのあるキレイなルビー色♪ 泡はすでに細かく溶け込んでいます ザクロやアセロラぽい香り とってもドライな辛口 外観通りに溶け込んだ泡が心地良い飲み心地 葡萄のナチュラルな旨味が滲んでいて美味しい！ 飲みやすいタッチなのでスルスルとグラスが進みますが、けっこう飲み応え自体はあるので勢い良く飲み過ぎると危ない感じ！ ←明日のために2杯だけ残してほぼ完飲ですが（笑） 山葡萄系の小公子でこんなキレイな雰囲気に出来上がってるのが素敵です♪ 和風出汁の効いたポテサラ、カボチャ煮込み、焼き鳥なんかの和食系に合います(^^)
2021/09/25
2019/12/15
