味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Clendenen Family Vineyards Pinot Noir The Pip |
---|---|
生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2022/05/04
石垣島のステーキ屋さん〜 クレンデネン ピノ ノワール ランチョ ラ クーナ 2016 オー・ボン・クリマのオーナーのプライベートブランドだそう^ ^ 澄んだ明るいルビー色、苺シロップのような甘い香り、野苺のような果実がたっぷり。 苦手な甘ったるさがあるけれど飲み進めていくうちに馴染んできた。 良い意味で複雑味がないのでステーキに合う✨ コルクは無地、ボトルが分厚く黒っぽいので残量が分かりにくい⁇ 石垣島で人気のステーキ屋さん、いつも予約がいっぱいで入れなかったので、今回は事前予約♪ 予想以上に美味しかった石垣牛に感動♡
2021/11/13
(2017)
名古屋トゥラジョアにて 仙台牛の小鍋に合わせて、火が入りすぎない様に早く食べないと
2020/06/09
(2017)
アメジストのような色が美しい。 酸味が強く軽やか。 フルーティな後味が印象的。 香りは少し樽のような木の質感を感じる。 アメリカのピノ・ノワール
2019/01/06
(2016)
流石、ABC美味い!
2018/05/04
(2015)
Clendenen Family Vineyards Pinot Noir " THE PIP" Le Bon Climat ベリーフラッシュに撃ち抜かれます(≧∀≦)
2018/04/14
(2015)
ザ・ピップ ル・ボン・クリマ ヴィンヤード サンタ・マリア・ヴァレー メインに合わせるのはカリフォルニアのピノ・ノワール。ピップというのは愛犬の名前だそう。 澄んだ明るいルビー色。ラズベリー、ブラックベリー。若くてフレッシュな感じ。ほのかなロースト香に溶け込む酸がとってもエレガント。 メインは北海あいがものロティ。添えられたきのこの野趣あふれる風味とナッツやスパイスが効いた甘いソースがワインによく合います。ブルゴーニュだったらボージョレが合いそうですね。 デザート2種も美味しかったです。
2018/03/04
(2015)
クレンデネン・ファミリーヴィンヤーズ ピノ・ノワール ‘ザ・ピップ‘ 2015 クレンデネン二本開け お次はピノ(^^) 通称“ABC”こと世界的な人気を誇る「オー・ボン・クリマ(Au Bon Climat)」のオーナー醸造家、ジム・クレンデネン氏のプライベート・ワイナリー コルクを抜いた瞬間から フワッと良い香り(*^^*) 明るく 輝きの強いルビー色。 成熟したチェリーやバラ、スパイス... 果実味強いが しっかり酸があり タンニンが柔らかい。 微かな甘みを余韻に残します。 私の好みですけど このワインかなり美味しいです(*^^*) コスパ込みの星の数ですが リピートありで 熟成させてみたい気もします(^^)
2018/01/24
(2015)
うちの事務所の新年会♪( ´∀`)人(´∀` )♪ 一本目のワインは、ピノ・ノワール。 お造り、天麩羅、焼物に合わせました。 アンリ・ジャイエがどーのこーので、どーたらこーたらしたワインなんだそうです。 焼物の、伝宝焼 雲子 塩漬生胡椒にすごくマッチしました。
2018/01/05
(2015)
お店を変えて更に新年のご挨拶。1杯目はカリフォルニア。樽が凄いんじゃ( ^ω^ )
2017/04/17
(2014)
大好き
2015/12/12
(2013)
オーボンクリマのクレンデネン氏のファミリーヴィンヤード。 カリフォルニアらしさは全くない大人しい子。 とてもエレガントなんだけど、もう少し果実味が欲しいかな
2015/10/29
(2012)
チョー久しぶりの投稿(^^; 感動的で投稿してしまった! 確かオーボンクリマのワインだった気がしたけどラベルみても書いてないからわからないけど、どーしてもピノが飲みたくて開けたらマジ美味しかった(^^)香りもいいしアメリカらしいピノ・ノワールです✨
2015/09/28
(2012)
陽の光をしっかり浴びた感じです。
2015/07/12
(2013)
価格:3,800円(ボトル / ショップ)
「ブルゴーニュの神様」として名高い故アンリ・ジャイエに仕えた醸造家、ジム・クレンデネン氏のプライベート・ワイナリー。 彼が醸し出すワインのスタイルとは、(数十万円に及ぶ)アンリ・ジャイエの伝説的遺作にも準えられるなど、多方面より浴びる賞賛の声は枚挙にいとまがありません。 赤ワイン(ピノ・ノワール)ならロマネ・コンティ、白(シャルドネ)はル・モンラッシェを頂点とするブルゴーニュ地方コートドール地区のワインが、他の産地ではその特有的スタイルを醸し出せないと信じられた時代が過ぎ、やがて1980年代後半から1990年代。 南カリフォルニアのサンタ・バーバラ地区が「遥か遠く離れた土地に現れたコートドール」と称された由縁は、他でもない、ジム・クレンデネンが醸造するブルゴーニュ系ワインを指しての言葉とも伝えられます。 自社畑「ル・ボン・クリマ・ヴィンヤード」の中から若木の果実を選び、新樽比率を控えめとして「若い時期から楽しめる」というコンセプトで造られたワインが「ザ・ピップ」と命名されるシリーズ。 試飲会。 ベリーやイチゴの甘めの香り。 タンニンは強くない。 酸味しっかり。
2015/02/09
(2012)
2500円以下縛り持ち寄り会
2014/11/16
(2012)
よく熟したラズベリーやチェリーの凝縮した甘み、喉越しは柔らかで優しく飲みやすい。 ラストはカリピノらしくしっかりした樽香が余韻を残す。 飲みやすいがボディはしっかりしておりバランスも良い
2014/11/06
(2012)
久々のピノ♪ ♪
2014/04/24
(2010)
クレンデレンファミリーのブランドわいん。 熟成がある。香りもよい。じっくり味わえます。
2024/08/03
2023/10/25
2023/03/05
(2018)
2022/07/16
(2010)
2022/05/05
2021/07/03
(2017)
2020/03/18
(2017)
2018/06/15
(2013)
2018/06/09
(2013)
2018/02/13
(2015)
2017/12/19
(2013)
2017/09/22
(2013)