Clarendelle Bordeaux Rouge
クラレンドル ボルドー・ルージュ

エノテカのワイン定期便より！3度目のクラレンドル・ルージュ！ 今日は仕事でしたが、帰りのスーパーでエノテカおすすめの味鴨肉ローストが売ってたので急遽ワイン飲むことに！笑 熟れて落ち着いた果実味に、滑らかなタンニン、ボディは感じながらも相変わらず飲み疲れしなさそうな印象で美味しいですね＼＼٩( 'ω' )و ／／

フランスはボルドーの赤ワイン シャトーオーブリオンが手掛ける手頃な値段のライン ボルドールージュでそこそこの値段なのである程度の重厚さを想定してましたが割と軽快な感じでスルスルと飲めてしまいます 合わせたのは津軽鴨のローストマスタード風味の赤ワインソース 血の感じもそこそこにジャガイモのピュレのバター感も受け止めてくれます まあボルドーワインの本領発揮といったところですかね

お肉に合わせて。抜栓直後、香りない。がぶ飲みタイプかな。 抜栓3日目、ベリー香、ジャムぽさ、獣ぽさも出てきた。毎度のことながら、予め抜栓しておけば良かったと思う。 数日かけて楽しむのが良いですね。

どうやら最後にクラレンドル ルージュを飲んだのは2016年の2月らしい。 自分の記録を読んでみると、ヴィンテージは2009。デカンタージュ、1h30m後に飲み頃を迎えたと書いてある。 そして2024年の今日、抜栓したのは2016のクラレンドル。 今の住まいにデカンタはないので２日目、３日目と楽しもうと思う。 極普通のどこでも手に入る一般的なボルドーワインだけれど、８年前の自分と、その年の秋に収穫された葡萄を飲む８年後の自分。 あの頃とは仕事も住む場所も変わったけど、、

美味しい。 コスモスの値引きシリーズは間違いない。 当然ボルドーらしいワインですが最初はベリー系のエレガントな香りがするんですが飲み進めるうちに様々なニュアンスを感じるボルドーの醍醐味たっぷりなワインです。 8年たっているのもちょうど飲み頃かもしれません。

2日目が旨い。前に飲んだサン・テミリオンよりは軽い感じ。2016年は8年前だからそろそろギリギリかも。2000円代なら十分旨い。

上品でおいしいー。口に含んだ後半がすこし水っぽい感じがあっさりしていて良い。

熱海の家。 今日は、仕事を定時で終え、家族がいる熱海の家に帰ってきました。今日は、熱海は花火大会なので、家の近くから、遠目で家族で花火観覧をする予定です。 ということで、今日は、クラレンドルルージュの16を開けました。エノテカさんの、間違いないワインの1つですね。個人的には、ブランの方が好きですが、ルージュも、バランスよく、思ったよりドライでしたが、とっても美味しいですね。 さて、ワインタイムを中断して、花火を見てきます！皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

グランピング施設にて。グラスフェドビーフのグリルに合わせる。スパイシーで開いてない、平凡なワイン。

ボルドーの2016 程よいブラックベリーとラズベリーのアロマ レーズン、キノコに紅茶少しと樽香ブラックペッパー タンニンはまだまだ強くしばしの時を必要とするだろう アフターは少し水っぽさを持つ ブーケは十分に出ているがこのタンニンが味わいを阻害する 何となく葡萄のタンニンの量と果実味の量が釣り合っていない印象を受ける 香り高いのにそれにしては残っている果実感が少ない気がするのだ ま、ボトル差かも知れないですし熟成でこうなることもありますから ちょっと置いてみることにします

甘みと旨味！3000円！びっくりします。 見かけたら是非飲んでみて欲しい！

MERLOT CABERNET SAUVIGNON CABERNET FRANC オレンジがかったルビー色でサラサラしています。かすかなミントの香りとタンニンが少し。余韻が上品な気がします。

瑞々しさのある黒系果実の香り。飲み応えあるが癖が少なくスタンダードな美味しい赤ワインというイメージ。ドライフルーツをつまみながら頂く。抜栓後2日もするとドーナツのような甘い揚げ物のニュアンスを感じた。

ペニンスラ宿泊時に頂いたワイン。 暫くセラーにあったのでこの日の夕食、ビーフシチューに合わせて開けて見た。 タンニンも柔らかく溶け込んでいてかなり美味しい！ 頂いて直ぐにはまだこれ程丸くは無かったと思う。

気になってはいたもののなかなか飲む機会がなかった1本 色は暗めの赤。 香りはブラックベリー、カシス、プルーン、チョコ、樽、良い香り〜〜〜 味はやや辛口でしっかりした果実味と酸味に程よいタンニン。 ボルドーらしい味わいでバランス良くてうまーーーー＼( 'ω')／

エノテカ購入

黒強めルビー色 カシス、スミレ、アロマ、黒系果実 舌さわりまろやか、鼻に抜けるカシス、ベリーの甘さ、タンニンそこそこ 肉に合う

Vinicaワイン会　９、Good View Dining、 70名、70本以上、楽しかった、 70名集められる幹事は凄いと思う。

華やかな花のアロマ、豊かな果実味でコスパ的にはいいと思うがタンニンのざらつきが極めて強く（タンニン自体はそこまで強くない）、それが全体のバランスを崩している。やや残念。

濃いめ♡

色味ほど渋さはない。食事と合わせやすい。

2016年の当たり年。開けたては薄くて渋みも気になったが、しばらくしたら柔からさと味わい深さがでてきた。 スッキリしていながらも複雑な香りと深みを感じさせる、私の好みのワインでした。

濃くて渋い本格的な美味しい赤ワインです。燻製した物にも合いそうな気がします。

評判どおり　コスパワイン

やはり前回同様静かな立ち上がりがそのまま続き、上下方向は圧縮され少々抑えられた印象、イーストだったり花だったりベリーだったりが入れ替わり立ち替わりクリーニング屋さんの服コンベアーの様に淡々と事務的にグルグル切り替わる。 決して不味いワインでは無いが、この前半のニュアンスがどうも好きでは無く前回と同じでも面白く無いのでデキャンタージュしてみると抜けの良い感じでは無いが上下方向の圧縮感は直ぐに取れ自然なまとまりや弾力感、少量の甘味が溶け込んだ様な広い凪の海(魚が釣れない時の様な)に、舌と口に完全にブレーキが掛かるタンニンはしっかりと口内をコーティングし、少々の酸味はタンニンを際立たせる。 花粉、インク、イースト、干し葡萄やベリー系、全体的に広がる蜜など。 [本日の料理] 焼肉、割引きpaveさんは室温に慣らし極上のバターの様なコクと旨味がたまりませんなぁ〜( ´ ▽ ` )

仲間内ワイン会。 言わずと知れたクラレンドル・ルージュ。 今更底辺の私がコメントすることもないでしょう。 安定の旨さ！

喉を通ってすぐに渋みがすっと消えるのが不思議な感覚！ 渋みが残らないとこんなにも飲みやすいのかと新発見。 スモーキーな香りと樽こうも良き

12月なのでボルドーの気分 プラム、ブルーベリー、チャーミング 16年だけどまだまだ酸もパワフルだけど、口当たりはエレガンスにタンニンは溶け込んでる あと2年くらいしたらピークそう 久々のくられんどるルージュ、寝かせてエレガンスになった方がおいしいね

澱が目立つ

クラレンドルボルドールージュ(仏) スミレや黒ベリー、やや黒オリーブと黒ペッパーの香り。 凝縮された果実感と、強いタンニンの口当たり。バランスの良い酸味、ベリー系の果実味と渋みが広がる。しっかりとしたボディだが、タンニンは意外にもなめらか。少し枯れた草木の雰囲気がある。中辛口。余韻も長く、タンニンと果実味の変化が心地よい。 青ラベルの時点でものすごいコスパだが、超えてきた！！ 一度飲んだら忘れない完成度です。 ワイン屋大賞2023赤ワイン部門2位