Chevalier de Caylus Chardonnay
シュヴァリエ・ド・カイユス シャルドネ

美味しい！コスパ最高?

ラングドックのシャルドネ。アルマセルシウス生産者組合様によるシュヴァリエ ドゥ カイユス2022です。 リンゴのコンポートやパイナップルな南国風のトロピカル果実のアロマ。　 酸はまろやかでレモン汁をたっぷりと効かせた甘酸っぱい、というか甘いリンゴのコンポートな味覚を思い出します。 ネクターの様な厚みがトロリと口腔内をコーティング。余韻には酸味ある黄色柑橘類がジワジワ出て来ました。蜂蜜をたっぷりとトッピングしたブルガリアヨーグルトも。ナッツトースト類は居ませんがこれはなかなかのシャルドネです。

スッキリ。後味に少し苦みあり。

コスパいい。デイリーとしては十分な美味しさ。

酸味もあるけど少し甘みもあるかな。

濃くておいしー。

今日は、掃除やらなんやらで汗をかいて喉が渇いたので一杯だけ。 料理用に買った白。 栓開けてから時間が経っているので味と香りが飛んではいるが以外にイケますな。 アテはオリーブ。 あーイカン。ビールも呑んでしもうた。 なので二杯になってしもうたわ。(笑) 寝る。

アリです。美味しい。少し甘めですが料理に合わせられます。バランスの良い白ワイン グリル野菜のサラダ、ストラチャテッラ添え、ジンギスカンといただきました

黄りんごの香り。 酸味は強くなく、むしろ甘さを感じるシャルドネ！ 癖がなく好印象です(^^)/ 誕生日の洋梨タルトとの相性が抜群⭐️♪

オレンジのようなフルーティーさの中に、ペッパーのスパイシーな香りとほんのりとした苦味。

とてもまろやかな柑橘系の味わいとほのかに感じる黄色い花を思わせるフラワリーなシャルドネでございました(^-^)

ジュピターで957円 さっぱりと飲みやすかった

香りはピーチやりんごのとても甘い香りがするけど、飲むと酸もしっかりしているし、フルーティーでバランスよく感じました。軽いクリーム系の料理に合いそうな気がする。

3.0 フルーティなシャルドネ。

シュヴァリエ・ド・カイユス シャルドネ2019。

ラングドックのシャルドネ。アルコール感が強すぎて、すべての良さを殺しています。明確なハズレは久しぶりやね。

少しだけ甘めのシャルドネ、飲みやすくて美味しい

エキゾチックな香り！ シャルドネにしては酸味まろやか ほのかにビターな味わいが心地良いです(^^)/

南フランスの白ワイン。シャルドネ。パイナップルやレモン、オレンジなど果実の華やかな香りに、トロピカルな味わいを引き締める酸が心地よい。

ラングドックのシャルドネ。 色はやや緑がかった淡いレモンイエロー。 香りや味わいは、オレンジやアプリコットと、いかにも南仏。 シャルドネだから不味い訳ないものの、コメントに困る位平凡。2.0と2.5の間ぐらい。

2019/12/21 忘年会です。さっぱりした飲み口

南仏ペイドックのシャルドネ！ 香りが高く美味！柑橘と微かなハーブでバランス良い。シュヴァリエ ド カイユス シャルドネ2017。

新開地福原のカラオケスナックまぁちゃんで まあちゃんのママ正子さん、 ふわぁっとしてて可愛らしくて、 でも芯が強くて好き〜♪ お祝いに出してくださった(*´ω`*)

冷やし過ぎたので、味が変わったかな。さっきあげたグラス間違えた。

まろやか。重ためだけどサラッとしてて、酸味なく飲みやすい！

最初は閉じた感じのフルーティな香りの中に、微かにスモーキで蜂蜜の香り？ スワリングすると一気にフルーティな香りが開いて、ミネラル、マスカットの香り。 アルコール臭強め。クリアな口当たり。 楽しいワイン(^ ^)

セラーの中で熟成しています。美味いよ?

BBQ。 スッキリ 旨し。