味わい |
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香り |
ワイン名 | Charles Heidsieck Millésime Brut La Collection Crayères |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2022/12/30
麿さん生誕祭⑥ 〆は江川さんより シャルルエドシック クレイエール2000 20年越えとは思えない溌剌とした泡、リッチなコク✨素晴らしいシャンパーニュです。
2022/11/01
(2000)
10月9日 神戸会 麿さんの会 6本目 江川さんから シャルル エドシック ラ コレクション クレイエール 2000。
2022/10/26
(2000)
神戸ワイン会♡麿さん生誕祭〜 ラストを飾るのは江川さん持ち込み〜 シャルル エドシック ラ クレイエール コレクション 2000年 香ばしいトースト香✨ クリーミーでたっぷり細やかな泡。 熟成を感じさせない生き生きとした酸。 蜂蜜やアーモンド、梨のような果実も^ ^ 久しぶりのワイン会、とっても楽しく幸せなひと時を過ごせました♡ 素敵なワインありがとうございました^ ^
2022/10/11
(2000)
生誕祭をしていただきました。 6本目は江川さんより シャルルエドシック ラコレクションクレイエール2000 やはりちゃんと買ってましたね 90、95、00の3本セット さすが江川さん、笑 みんな大好きシャルルエドシック シャンパーニュの王道をいくキュヴェ めっちゃおいしい感動ものです。 ごちそうさまでした♪♪
2022/10/10
(2000)
麿さん 生誕祭 in KOBE ✨✨ 三連休の中日のランチタイムにスタート ♪ 〆は持ち込んだ中で一番古かった私のシャンパーニュとなりました (*^^*ゞ コレクションとして購入した一本を放出 ︎⤴︎ ⤴︎ シャルル エドシック ラ コレクション クレイエール 2000 素晴らしい金色、紛れもないチャーリーのアロマとイースティな味わい (*˘︶˘*).。.:*♡ 熟成感とフレッシュさが入り乱れます✨✨ デザートの無花果とも良く合いましたよ ♪ 素晴らしいワインの数々は早い者勝ちで持ち込み宣言、さすが神戸会の皆様、しっかりバランスの取れた素晴らしいお祝いワイン会となりました♡♡
2022/03/10
(1990)
ホテルヨーロッパのフレンチ 持込み1本目は みんな大好きシャルルエドシック 最上級キュヴェのラコレクションクレイエール1990 クーーーーー、最高 今までに飲んだ1990の中でも最上級‼︎ めっちゃクリーミー、柔らかくてフレッシュ 凝縮した赤リンゴの様な果実味、 塩ナッツの風味が主軸。 カマンベールの様な香り、 バランスが絶妙で、 酸化的でありつつフレッシュさは維持している。 ハーブ感はしっかりとある。 レモンやライムの様な少し酸味がある。 ボディは厚みがあり、 それでありながら複雑、エレガントです。 滑らかな酸と繊細な旨味がある。 カマンベール、リンゴの様なほのかな旨味。
2021/08/26
(2000)
人形町礒田さんで和食とワイン1本目. Charles Heidsieck Millesime Brut (2000) La Collection Crayeres. 熟成してるけどフレッシュ感もあって香ばしくて旨い!