Chapeau de Paille
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Chapeau de Paille |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Yamanashi |
| 生産者 | |
| 品種 | Koshu (甲州) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ4件
2017/11/11
友達とホイリゲに行くのに、通り道となる場所で日本ワインの試飲会をやってることをFBで知ったので、一人で立ち寄ってみました。 日本ワインの始祖の一人、土屋龍憲氏の畑を引き継いだという醸造家の方が作るワイン。 このスパークリングに使われるブドウは自社畑のものではないそう。 丁寧に選果した甲州種を樽熟させて深みの出たベースワインにガスを注入して作られたこのワインは、樽使いが上品で、言われなければそれと感じないかも。 ナチュールらしい雰囲気もあり。 美味しかった(๑´ڡ`๑)
2020/05/01
2017/12/31
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