Champagne P. Boutet Brut

- シャンパーニュの妙 - 抜栓時に青リンゴの香りがした。グラスに注ぐと、鈍い黄金色で、泡が少ない。洋梨等の甘い香り。生臭さと雑味はあるが、蜂蜜入りのリンゴジュース感覚で飲める。余韻は期待しないほうがいい。でも、これが病みつきになる人もいるかもしれない。食べ物と合わせると、アーモンドテイストが際立ちます。 食べ物: 国産ローストビーフ、ガリ、生鮨(ネギトロ軍艦◎、イクラ軍艦○)、明治十勝チェダーブレンド、ホームパイ チョコだらけ、フィリップベル ディスクショコラ◎

今日はリッチにシャンパーニュ　美味しい　さあオリンピック開幕　我が家ではそれより夏の甲子園予選 早実頑張れ

シャンパーニュ・P・ブテ・ブリュット シャンパーニュ４本セットの① またセットポチってしまいました（笑） ピノ・ノワール46% ピノ・ムニエ37% シャルドネ17% 明るいイエロー　泡は細やかです。 レモン　グレープフルーツ　林檎の蜜　ナッツ　トーストも香ります。 フレッシュな果実味と穏やかな酸味と苦味　果実の甘みが後からきます! 喉越しスッキリ　美味しいです♡

実に万人受けしそうな癖のなさ、飲みやすさ。華やかさを求めると物足りなさを感じるかもだけど、癖がない分、料理にも合わせやすく爽快に飲める。