Champagne Lamiable Graine d'Étoiles Brut Nature
ラミアブル グレーヌ ・デトワール ブリュット・ナチュール

わずかに赤みを感じるやや薄いゴールド。クリア。細かい泡が溌剌と上る。香りの量は多い。熟した洋梨、蜜りんご、アニス、ややジンジャー、ナッツの香り。アタックは滑らか。しっかりした酸。ボディでグランクリュの果実味。余韻は酸とややミネラルが長い。

（☆3.4）

開けた瞬間から、香りが立ち昇る。キラキラした香り。 温度高めから飲んだけど、高い温度だと、香りは素晴らしいが、味が纏まってない。グレープフルーツ、レモン、ちょっと控え目にマンダリンオレンジ。 pn60%とはとても思えない。纏まりがない以外いい（とくに香りが）んだけど、酸が伸びない。 温度下げると、コクも出てくるし、纏まりのなさを感じんくなる。香りは相変わらずいい。何故か、pnの存在も感じる。温度下がってるのに。それでもpn20%？ 12℃くらいで呑むんがいいか？ 印象　香りが素晴らしい！

暑いですね〜お昼がっつり〜うどん＆天丼〜全然気にしない〜い(*´∀｀*)