Champagne De Sousa Tradition Brut
シャンパーニュ・ド・スーザ トラディション ブリュット
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Champagne De Sousa Tradition Brut |
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| 生産地 | France > Champagne > Côte des Blancs > Avize |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ110件
2024/10/24
複雑さあってうまい デュバン
2024/09/12
ド・スーザのブリュット・トラディション フランス、シャンパーニュ シャルドネ50、ピノ・ノワール40、ピノ・ムニエ10 きめ細かく持続性のある泡。やや濃いめのゴールド。石灰と柑橘の香り、温度が上がるとナッツやリキュールの香りがして来た。コクのある果実味、切れの良い酸味、石灰のミネラル感。 9月になっても暑い日が続くので泡に手がのびます(^^; 今夜はド・スーザを開けました(^^) こちらは在庫処分品でお得に購入出来てラッキーでした♫ こちらは以前飲んだときはかなり石灰を強く感じましたが、今回はバランス良く美味しく飲めました(^^) もう1本あるのでしばらく寝かせてみようと思います♫ おまけ写真はしばらく前に食べたケーキです（笑） 毎日暑いですが季節は少しずつ変わって行きますね(*^^*)
2023/09/20
スタートのシャンパーニュはド・スーザ トラディション ブリュット 爽やか〜ミネラルたっぷりで美味しいです♡︎(°´ ˘ `°)/
2023/08/03
ネット 5,500円ぐらい コダリーで旨死した数年前の淡い記憶、復習がてらスタンダードボトルのこちらをぽん。 ハーブ系の爽やかさが最初にきて、す～っとキレていく感じ。 ピノが半分ぐらい？入ってるおかげでシャルドネ100%とはまた違った軽快なシャン。 スタンダードの域は出ないか。
2023/03/30
飲みやすさ◎
2022/12/11
足りないからもう一本‼️
2022/08/19
価格：7,700円（ボトル / ショップ）
シャンパーニュ。ペロッと飲んだ。
2022/02/10
安定の味わい
2021/11/22
前菜
2021/04/24
ド・スーザ トラディション・ブリュット 事情があってしばらく禁酒しておりました。 こんなに長い間飲まなかったなんて何年ぶりだろうか。。久しぶりのワインは、し、沁みる〜〜！
2020/06/18
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
「ド・スーザ トラディション」 ピノ・ノワール40 シャルドネ50 ムニエ10 アヴィズ村 ホウロウでコーティングされた鉄製キューヴタンク醗酵だそうです! とても美味しかったです❣円やかでバランスが良くリピしたい泡です♫ロゼもあるので期待大♡ ゆーもさん☆マネッコのカリフラワーベーコンソースローズマリー風味♫ また作ってしまった春菊とトロ〜リ豆腐！等々
2019/12/01
素晴らしい！！ や、幸せの一言ですよ…
2019/07/06
鱧って美味しい〜❤︎あ、スーザも美味しいです。
2019/06/10
アップルパイと
2019/05/24
初体験 ソムリエ協会のセミナーへ✨ テーマは「世界のスパークリングワイン」 8種類いただいて1番好みだったのはコレ❣️ 香りやお味を確かめながら 行きつ戻りつ クルクルと。。お勉強になって面白かったな〜(*^_^*)
2019/04/02
スタンダードキュベでも楽しめました。
2019/03/14
いつも美味しいシャンパーニュを頂けて幸せだ❤️
2018/10/06
週末の泡。 ド スーザ トラディション。 淡めのピチピチ感が心地好いシャンパーニュ。 芳ばしく、仄かに甘いような酔いしれる熟成香。 香りの余韻が素晴らしい！ 味わいは乾いた熟成果実に膨らむ酸味とミネラリーな余韻。 バランスの良い仕上がりです♪
2018/06/16
ド・スーザ トラディション ブリュット シャルドネ50% ピノ・ノワール40% ピノ・ムニエ10% 大阪ミシュラン名店Lにて～pairingランチ① 薄いイエロー～細かい泡が美しいです！ 白い花 蜂蜜の優しい香りがします！ 柔らかい酸味とフレッシュさが際立ちます❗ ブータンドッグ～ あおさ海苔～ トマト チーズ～
2018/06/14
渋谷のビストロ ワインバーにて。あのあたり、GPSがさまよって、駅近なのになかなかたどり着けず。 ド・スーザ・エ・フェス はアヴィーズ村にカーヴを持つRMだそうで、確かにアヴィーズってエチケットに書いてあります。 NVではありますが、色合いも味わいも濃厚、樹齢の高い樹の完熟ぶどうを用いたビオディナミなのだとか。蜂蜜のニュアンスも感じられ、とても美味しかったです☆ シャルドネ50%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ10%
2018/03/09
イルドフランスさんにてシャンパーニュ
2017/12/16
ハチミツみたいな香り。濃密な味を想像すると、案外スマートで、でも美味しい（月並みです）
2017/12/10
ド・スーザ♪ビオのシャンパン☆とってもエレガント！
2017/09/20
Mise en bouteille 04/03/2013 Degorgement 15/12/2014 Dosage 7Gr/Litre 甘み強め
2017/08/20
週末シャンはド・スーザ。 香りはシトラスの香りに蜂蜜のニュアンス。 飲むと、柔らかく優しい酸味。ふくよかなピノ・ノワールとフレッシュなシャルドネのバランスが良いですね。 晩ご飯は高菜と豚バラの土鍋ご飯にニラ玉。
2017/08/04
ド・スーザ・エ・フィスのブリュット・トラディション NV フランス、シャンパーニュ シャルドネ50、ピノ・ノワール40、ピノ・ムニエ10 細かい泡立ち。やや濃いめの蜂蜜色を帯びた黄色。トーストやイーストの香りと熟した果実の香り。かりんのようなふくよかな果実味、でもかなりしっかりした酸とミネラル感。わずかな苦みと蜂蜜の余韻。ナイスバディーながら媚びる事なくキリリとした印象。 今夜はシャンパーニュを開けました(^^) 以前に飲んだミクルスキや仲田さんのクレマンを買ったのと同じお店で値引きしていたので購入（笑） 以下コピペ シャルドネの銘醸地、コート・デ・ブランの中でも、最も繊細な土壌を持つアヴィーズ村ですが、なんと土壌の20cm下には、チョーク質の岩盤があります。さらに、その堆積過程は他の村と異なり、この村の土壌でしか発見できないとされる、古代生物の化石もあるのだそう！ ド・スーザのモニュメントにもなっており、エチケットの化石はその証です。 化石とか地層とか、楽しいですね(*^^*)
2017/07/08
乾杯はシャンパンで。 何となくシャンパンのふくよかさが分かってきたかも！ でもブランドブランとかブランドノワールをあてるにはまだまだ...
2017/05/31
初めての泡。バランス系。
2017/04/26
ド スーザ ブリュット トラディション スッキリしたくて、シャンパーニュ！ 爽やかなシトラスの香り、ピノ ノワールのふくよかさとシャルドネの酸がいいバランス。
2017/04/06
サロン・ド・シャンパーニュ
