Chakana Ayni

ワイン会最後の一本はアルゼンチンのマルベック。 全世界どんなワインも好きな小職はアルゼンチンのマルベックも例外ではございません。 光を通さない濃いガーネットで縁は紫。 香りも紫を感じる。スミレをはじめとした花、スパイシーな香りで、熟したプルーン。 そして、アーモンドや落花生の殻のような乾いたナッツ。他にはスターアニスなどのスパイスや漢方薬のニュアンス。 酸味は中庸で、粘性はやや高い。 高いアルコールで、ゼラチン質。ジャミーで、リコリスやローリエなどの強めのハーブの強さを感じる。 アフターはやや化粧水、そして背反的にチョコやモカを感じる。 とても楽しかったワイン会。 あっという間でございました。 あっという間と言えば、季節もでございますね。

アルゼンチン マルベック