Ch. du Puch Bordeaux Blanc
シャトー・デュ・ピュク

軽くてフルーティ、飲みやすい

色合いはやや薄いイエロー、清澄度は高く粘性は中程度。 トップノーズはグレープフルーツのアロマが強く少し時間が経つと青っぽい香りも出てくる。全体的に香りは弱め。 非常にすっきりとした味わいで少し苦味がありすいすい飲めてしまう。 合わせた料理 海老シュウマイ

後味の酸味が やや独特

シャトー・デュ・ピュッシュ　2019 プレミアムワインセットの⑤ ボルドーの白 シルバーかかった淡いイエロー 柑橘類　そしてしっかり草原の香り!　フレッシュな果実味と酸味　パイナップル　オレンジも感じます。 スッキリ美味しいです♡

AOCボルドー白。「シャトー・デュ・ピュッシュ 2018」。ソーヴィニヨン・ブラン50％、ソーヴィニヨン・グリ50%。 透明です……！　口に含むとやはり透明でレモンピールのようなスッキリした良い苦味。これは好印象。 シャトー・デュ・ピュッシュは、労働支援機関として身体にハンディがある方に労働の機会を提供する福祉活動を行っているそうです。 ※写真は節分飾り用に焼いた、銚子産真鰯の丸干しです。