味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. de Ricaud Bordeaux Supérieur |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Red Wine |
2018/12/31
どっかで売っていないかな?
2018/10/21
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
口当たりがとてもまろやか❗ 全体的に強い味わいなのに全然飲み疲れない。 合わせた料理 肉巻き蜜団子、ハッシュドビーフ
2018/09/24
ボルドー シュペリュール メルロー90%、カベソー7%、カベフラ3% 2015年 S$21 (30-9) 黒系ベリーにクリームっぽさと仄かな土っぽさが混じった香り。 個人的に好きな系統。。 口に含むと、ボディはミディアルフル。 たっぷり果実とそれに負けない酸味、スパイスや樽からのバニラも加わって多面的。 アタックこそベリー+樽って感じだけど、中盤以降はスパイスが出て来て纏まっていく流れ。 そのスパイスが余韻には前面に感じられて、シュッとしたフィニッシュ。 アルコールからのドライさ?それともケミカルなエタノールっぽさ? 少し造ったような…キレイに整いすぎてる感じもするかな。。。 全体的には、どっしりパワフルなバランスの良いコスパ○ボルドー。 個人的な好みとしては、もう少しスパイス控え目で樽からのミルキーさがあるとイイかなぁ♪
2017/11/22
(2012)
開くまで少し時間が掛かりました。深みのある味わいぎ特徴的。
2017/11/15
(2012)
ボルドー、2012。ブルーベリー、チェリー、クローヴ、フレッシュハーブ。フレッシュな果実と、しっかりと量の多い酸。タンニンは少なく、細やか。
2017/09/05
(2012)
状態が悪かったのかいまいち。タンニン?樽?何かの渋みが強い。と思っていたら、2日目は美味しくなりました!こういうタイプは時間がかかるんですね。
2017/06/06
(2012)
A Tempt
2014/09/25
(2008)
コストパフォーマンスに優れたワイン
2014/07/21
(2008)
盤渓ワイン会34
2018/03/31
(2014)
2017/03/19
(2013)
2017/01/01
(2013)
2014/04/12
(2008)