Ch. de Brissac Anjou Rouge
シャトード・ブリサック アンジュ・ルージュ

ワインスクール用

ビオセボン購入

控えめなアロマ、タンニンで軽い口辺りで、飲みやすいです。

うーん、インクっぽい。色はルビー。カベルネフランって感じ。しかし、ボルドーと見分けが付かない。アドバイスお願いできますでしょうか。

紅豚しゃぶしゃぶに合う。甲州牛しゃぶしゃぶにも。茹で野菜にも。 土っぽい！ワイルド。

ロワール、アンジューの赤2012です。アンジューといえばロゼダンジューだそうですがこちらはカベルネフラン中心の軽めな味です。

やっぱりフランスは最低でも3000円前後でないとダメなんだろうか。これは薄くてポアラーを通しても変わらない。香りもコクもない。1500円で満足できるフランスはありませんか？

ハンバーグのトマト煮込みと一緒に。 どちらも酸味がまろやかになって、美味しくいただきました。

色の割りにはタンニン強め。イオンにて購入。